宝宝不肯吃青菜怎么办
宝宝不喜欢吃蔬菜的原因
宝宝抗拒吃蔬菜，通常有以下这些原因：
太硬，吞咽起来困难 对于正处于萌芽期的宝宝来说，食物的软硬程度和宝宝接受度直接相关。特别是有梗、有茎的蔬菜，宝宝吃起来要花很长时间咀嚼，宝宝当然不喜欢。
2.蔬菜口味不佳 蔬菜富含叶绿素，烹饪后味道略显苦涩，再加上宝宝的辅食不能添加调味料，吃起来口感不如肉类食品，所以不受宝宝欢迎。
3.从吃辅食开始没吃过蔬菜 宝宝6个月后开始吃辅食，有的妈妈没有把蔬菜添加进辅食里。宝宝很少吃蔬菜，对蔬菜印象不深，接受起来自然很困难。
4.逆反心理影响 宝宝不爱吃蔬菜，有的父母会强迫他吃，甚至全家人一起逼迫，妈妈搞不定爸爸来，爸爸喂不吃就爷爷奶奶来哄，甚至打骂威胁。宝宝被这样对待，很容易出现逆反心理，更不愿意吃蔬菜。
5.父母当了坏榜样 有的父母自己有挑食习惯，导致孩子有样学样，也养成了挑食的坏毛病。特别是有的妈妈不喜欢吃蔬菜，也不烹饪蔬菜给宝宝吃。宝宝没吃过蔬菜，自然不愿接受。 由此可见，父母的饮食习惯会对宝宝产生很大影响。想要让宝宝爱上吃蔬菜，家长要以身作则，当好榜样。
宝宝不爱吃蔬菜，妈妈要注意以下四点：
经常变换蔬菜让宝宝尝试
有的蔬菜刚开始宝宝不爱吃，如果强迫他吃不但会影响他吃饭的心情，还会让他更讨厌这种蔬菜。比如说，宝宝刚开始不喜欢吃菠菜，妈妈可以在他爱吃的菜里加一点菠菜进去，由于加的量很少，菠菜味不是很明显，宝宝习惯后再慢慢增加菠菜的量。这样一来，宝宝就会爱上吃菠菜了。
2.选择适合宝宝吃的蔬菜
父母去菜场买菜，要挑选新鲜蔬菜，用剪刀将蔬菜剪碎喂给宝宝吃。用剪刀剪蔬菜，不但营养损失少，而且剪出来的蔬菜比切出来的更好看。妈妈还可以用一些工具让蔬菜变得更可爱更萌，比如“小太阳”胡萝卜、“小猫咪”黄瓜片等，更容易让宝宝接受。
3.以身作则，当好榜样
蔬菜有一点酸味或苦味，但这也是营养价值的所在。爸爸妈妈对蔬菜的态度会直接影响宝宝对蔬菜的印象。因此，爸爸妈妈要当好榜样，不要在宝宝面前表现出对蔬菜的好恶。
4.辅食保持丰富多样
相关研究表明，6-12个月是宝宝的味蕾敏感期，它可以感知到每种食物的原始味道，蔬菜之间微小的口味差别被放大很多倍。
如果宝宝在味蕾敏感期品尝的口味很单一，宝宝有可能会因为没有尝试各种味道而对其他味道不感兴趣，日后有可能养成偏食、挑食的坏习惯。
为了防止蔬菜的味道太明显，妈妈可以将蔬菜剁碎放在馅料里，给宝宝包包子或包饺子吃，也可以打成菜汁混进面里，给他做小薄饼、做面条吃。
想让宝宝爱上吃蔬菜并不是很困难，父母只要多试几次，做菜时多花点心思，多想点办法，宝宝早晚都会爱吃蔬菜。请注意，让宝宝爱上蔬菜不会一蹴而就，家长多点鼓励和耐心。
宝宝如果出现了不爱吃青菜的问题时，家长可以将青菜放在榨汁机中榨成汁，或者做成青菜泥让宝宝食用，为了能够更满足宝宝的口味，也可以适当的放一些调味品，只要让利用其它的青菜做法，就可以让宝宝身体增加了青菜的营养。
宝宝不爱吃青菜，家长也要及时的做好榜样，平常家长也不能够有挑食的毛病，更不能够在宝宝的面前说不爱吃一些食物，这样宝宝最容易模仿，当宝宝在场的时候，家长也应该装作非常爱吃青菜的样子，宝宝才会尝试着吃青菜。
宝宝不爱吃青菜，家长也要记着把青菜做得更烂一些，也可以利用青菜做成各种的丸子，就是青菜与肉放在一起混合制作成丸子让宝宝一起吃，这样宝宝在没有直接看到青菜的样子时，就只以为是肉丸子才会放心大胆的去吃，不过后期也要及时的纠正宝宝不爱吃青菜的毛病。
葱、姜、蒜、葛
大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜、韭菜、西芹、南瓜、冬瓜、黄瓜、辣椒、花菜、莲藕、木耳、蒜苔、白菜、青菜、包菜、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、蒜苗、芹菜、水芹、苦菊、茼蒿、苋菜、香椿、冲菜、贡菜、芥兰、荠菜、茴香、蕹菜、芥菜、莼菜、发菜、海带、紫菜、米苋、芜荽、油菜、辣根、萝卜、大葱、小葱、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、地瘤、芦笋、竹笋、牛蒡、茭白、荞头、芦笋、荸荠、菱角、蕨菜、莴苣、慈姑、芜普、豆薯、百合、莲藕、姜芽、豆苗、芥蓝、辣椒、菜椒、青椒、尖椒、甜椒、南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜、番茄、茄子、芸豆、豇豆、豌豆、架豆、刀豆、扁豆、青豆、毛豆、蛇豆、玉米、蚕豆、菜豆、眉豆、蛇瓜、木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、香菇、竹荪
红萝卜、西红柿、大白菜、小平菇、金针菇、紫包菜、杏鲍菇、青辣椒、四季豆、绿豆芽、黄豆芽、西兰花、雪里红、大白菜、小白菜、小青菜、紫甘蓝、韭菜花、龙须菜、菊花脑、油麦菜、人参菜、黄秋葵、富贵菜、韭菜薹、番薯叶、紫背菜、空心菜、娃娃菜、苔干叶、山蛰菜、马齿苋、金花菜、苜蓿菜、木耳叶、海白菜、瓢儿菜、罗汉菜、白罗卜、胡罗卜、水罗卜、桔梗丝、宝塔菜、鱼腥草、鲜榨菜、金针菜、石刁柏、大头菜、豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、黄豆芽、绿豆芽、花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟、朝天椒、螺丝椒、金南瓜、西葫芦、佛手瓜、四棱豆、玉米尖、猴头菇、金针菇、鸡腿菇、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜
抱子甘蓝、芽甘蓝、子持甘蓝、羽衣甘蓝、紫背天葵、结球白菜、广东菜芯、结球甘蓝、结球莴苣、包心芥菜、大叶香菜、小叶香菜、芜菁甘蓝、根用甜菜、球茎甘蓝、灯笼辣椒、
