Question

海鲜的营养价值

Answer 1

很多人都爱吃海鲜，不仅因为其味道很鲜美，而且这类食物的营养价值十分丰富。那么，您知道海鲜都具备哪些营养价值呢？下面就让我来做个简单的介绍。

• 01

  钙质丰富：很多的海鲜产品都是含钙量很高的，比如说虾皮的含钙量就十分的可观，如果缺钙的话，多吃点虾皮就好了。

• 02

  富含铁：很多海鲜产品含铁量也很丰富，比如说海带、紫菜、海青菜等，如果有缺铁性贫血的情况，多吃这类海鲜产品补铁效果很棒。

• 03

  富含锌：比如说海带、牡蛎、海星以及海肠子等，这些海鲜做成的美味食物补锌的效果也挺好的。

• 04

  富含碘：如果人缺碘的话，那么带来的后果十分严重的，所以我们可以考虑平日里吃点海参、干杯、海鱼、虾以及海螺等，来补充一下碘。