怎样开正宗四川火锅店
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2022-10-19 · 百度认证:重庆市朝天盟餐饮管理有限公司官方账号,金牌企业,活...
朝天门火锅加盟
朝天门火锅,始于1935年,重庆老字号,重庆市非物质文化遗产,中国火锅十大品牌,全球门店1000余家,朝天门餐饮控股集团连续八年入围中国餐饮百强 ,每年新开门店100余家。
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你好,朝天门火锅为您解答(以下回答,手写原创,经验之谈,请勿复制粘贴)
开一家火锅店的两种方式,一种是自己做,自己起名,所有事情都自己亲力亲为,还有一种就是找品牌做连锁加盟,哪种更好?
其实你更加需要重视的是,开店不是目的,开出一家有持续盈利能力的火锅店才是目标,也就是把一家店给做活做火,这才是自己应该关心的开店成功率的问题,有经营能力的火锅店,才有盈利能力,才能开得长久。
所以,这样一说就非常清楚明了了:
一、如果你自己炒料技术,炒料团队,同时自己对自己炒制的底料口味有信心,同时自己还有经营管理的只是,特别是管理和经营方面的能力,那么自己开店显然是可以的。
二、如果自己没有独自炒料技术,也没有相关的管理经验,那么选择连锁加盟无疑是更好的选择,品牌方有稳定且优质的底料渠道,同时还能给自己开店提供全方位的帮扶,开店过程要顺利得多,可以避免很多看不见的坑。
这样看来,通过哪种开店就比较明显了,答案就在你自己心中,但这里朝天门火锅要提出的是,目前的火锅品牌数万家之多,其中大多数都是中小或者网红品牌,所以找品牌,尽量找老字号,非遗等品牌,更加可靠。
以上,原创回答,同行切勿复制粘贴(否则举报)如满意望采纳。
尚百味小火锅
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