Question

生熟普洱茶的区别

Answer 1

普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。\x0d\x0a1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，降脂，提神，降压和减肥的功效。\x0d\x0a2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和，口感醇厚。发酵充足的熟茶，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻的，有回甘，香气明显。汤色发酵轻者多为深红色，发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿。\x0d\x0a一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶，感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天，受益良多。gdgd800是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好，有什么不懂的都可以问她。\x0d\x0a喜欢普洱茶不是一时的激情，也不是随声附和，不过是时间，日久生情，成了生活的一部分。

Answer 2

生普洱要比熟普洱好一些。

生普洱是不经过人工发酵，以自然方式陈放的普洱茶，所以生普洱具有极大的转化价值，在经过常年放置后，青味和苦涩感会逐渐消失。熟普洱经过了渥堆发酵，内质已经完成了转化，所以熟普洱并没有什么大的转化价值。

特点

生普洱的转化期长达几十年，在最初的时候，生普洱还有一丝生青味，苦涩感也较为明显，之后生普洱的青味会逐渐消失，口感几乎无苦涩感，同时还出现了蜜甜香味，到了后来生普洱的苦涩感也完全消失了，口感丰富，滋味浓醇。

熟普洱是经过渥堆发酵工艺加工的普洱茶，由于熟普洱在渥堆发酵的过程中，内质已经完成了转化，因此熟普洱并没有什么大的转化价值，存放时间再久，口感滋味的变化也不是很大。