鲜牛奶可以冷冻保存吗,鲜牛奶冷冻可以保存多久

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西珊凡5
2022-07-29 · TA获得超过358个赞
知道小有建树答主
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牛奶是大家比较喜欢喝的奶制品,市面上牛奶类型比较多,有酸牛奶、鲜牛奶,其中鲜牛奶是很受欢迎的,也是很适合宝宝喝的牛奶。有些妈妈想把鲜牛奶冷冻,但不知道冷冻能保存的时间。那么鲜牛奶可以冷冻保存吗,鲜牛奶冷冻可以保存多久?下面给大家详细解答这个问题。

鲜牛奶可以冷冻保存的,但不建议冷冻,因为鲜牛奶一旦冷冻,里面含有的脂肪、蛋白质会分离,而且乳酪素会呈粉状凝结,牛奶的味道也会相应的减弱,这样会导致营养成分不容易被吸收,虽然不会影响正常食用,但鲜牛奶的营养价值会降低。总的来说,鲜牛奶冷冻是会影响鲜牛奶品质的。当然鲜牛奶冷冻的话可以存放两三个月,具体要看鲜牛奶的保质期来定。

鲜牛奶保存的时候,还需要注意这些:

1、要放在阴凉处,避免放阳光下暴晒。

2、鲜牛奶没喝完,要放冰箱冷藏保存的话,一定要注意鲜牛奶的密封,避免其他东西串味。

建议大家在购买鲜牛奶的时候,一次性不要买太多,喝多少买多少,这样能保证牛奶的新鲜和营养价值。
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