Question

咖啡因是肝脏的好帮手吗？

Answer 1

可以保护肝脏，不过效果不是很明显，因为咖啡能够开胃促食、抗氧化、强筋骨、力，利腰膝、护心、消脂消积，从而保肝护肝。不过应该避免在晚上睡觉之前喝，因为里面有咖啡因，会引起大脑过度兴奋，从而影响到正常睡眠质量，保护肝脏，平时应该选择清淡食物。

Answer 2

咖啡和茶是常见的饮料，其中含有太多咖啡因，咖啡因具有提神醒脑功效，能兴奋中枢神经系统。另外，咖啡因也可以经过人工合成添加到食物和饮料中，如能量饮料和软饮料，或是加入能减轻疲劳的片剂中。
此外，咖啡因也应用于早产儿呼吸暂停治疗，咖啡因和镇痛剂联合用能起到止痛效果。有的人担心咖啡因会提高患心血管疾病以及癌症风险，不过目前为止，还没有任何证据能证明咖啡因会诱发疾病，那咖啡因对肝脏有利还是有弊呢？
咖啡因对肝脏有利还是有弊？
研究发现，咖啡和咖啡因摄入跟癌症发生率增加或癌症死亡率增加没有任何关系。咖啡摄入量跟肝细胞癌风险呈现负相关，尤其是摄入含咖啡因的咖啡。咖啡因有益于肝脏健康，能降低肝损伤酶水平，延缓肝纤维化和肝硬化的发展进程；咖啡因也经过腺苷受体拮抗作用，防止肝纤维化产生，因为腺苷可促进组织重塑，包括纤维蛋白生成以及胶原产生。
另外，曾经对动物做过研究，发现咖啡因代谢物能减少肝细胞中胶原沉积，抑制肝癌的发生。适当地喝含咖啡因的饮料能降低慢性丙肝患者肝脏胶原水平；含有的咖啡多酚能改善脂肪稳态，减少氧化应激，避免肝脏脂肪变性和纤维化。综合所述，咖啡因有益于肝脏健康，不过一定要控制量，以免因为咖啡因摄入量过高而引发各种不良反应。
哪些食物能养肝？
1、核桃
核桃是最普通不过的坚果，其中含有欧米伽三脂肪酸以及抗氧化物质，非酒精性脂肪肝患者适量的吃核桃能改善肝功能。
2、茶
经过研究发现，适当地喝绿茶能降低血液中和身体中脂肪含量，因为茶叶中含有抗氧化物质以及多酚类等，能分解坏胆固醇。
3、西兰花
西兰花中含有很多活性物质，如吲哚、类胡萝卜素和黄酮类化合物、植物营养素以及萝卜硫素等，能促进肝脏分解各类化学毒素以及致癌物，从而起到护肝养肝功效。

Answer 3

研究称喝咖啡可护肝，具有一定的真实性。美国的科学家通过研究发现，每天喝三杯以上咖啡的人，比起不喝咖啡的人生化酶含量更低，肝脏更加健康。
美国的科学家对2.8万名年龄在20岁以上的人进行了调查，一方面他们分析了这些人喝咖啡的习惯，另一方面对这些人血液当中的生化酶进行了测量，通过调查和分析得出了喝咖啡有利于肝脏健康的结论，喝咖啡确实可以起到护肝的效果。
这是一部分科学家的结论，但是又有很多人对科学家的调查结论提出了很多的异议，有很多人认为科学家之所以会得出咖啡可以护肝的结论，完全是在为咖啡做宣传。
虽然科学家调查了2.8万名20岁以上的成年人，但是对一个人来说影响肝脏健康的方方面面太多，不仅仅只有喝咖啡这一种，因为变量太多，所以调查结果，不能确定为是因为喝咖啡造成了肝脏更加健康，也可能是其它因素使得肝脏更加健康。
总之，科学研究的结果显示喝咖啡可以护肝。以上数据为部分文献来源，并不代表权威数据，仅供参考。

Answer 4

病情分析：每天一杯咖啡确实可以保护肝脏。很多人都因为饮酒过度而伤害倒我们的肝脏，还有很多的几率引发肝硬化疾病。而国外有研究表明，经常喝咖啡的人群比不喝咖啡的人患肝硬化的几率少80%左右。所以说喝咖啡也是可以起到保护肝脏的效果。

Answer 5

这个不是的呢，不能喝太多