鱼丸汤的做法介绍
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鱼丸的营养价值是非常丰富的',我们生活中可以经常吃,既营养又美味,对我们的身体健康是非常有利的。那么日常生活中鱼丸汤的做法是怎样的呢?
鱼丸汤的做法
材料
丝瓜200克,鱼丸若干。
木耳少许,油、盐。
葱姜、鸡精适量。
做法
1、首先我们就要将丝瓜去皮,接着将其切滚刀,切成块,再将鱼丸准备好,木耳泡发好。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒丝瓜、木耳片刻。
3、放2碗水和鱼丸焖煮2分钟。
4、直到丝瓜变软的时候,我们就可以加入适量的盐和鸡精进行调味,就可以了,然后就可以开吃了。
鱼丸汤
材料
西兰花100克,鱼丸100克。
胡萝卜、木耳少许,油。
葱姜、盐、鸡精适量。
做法
1、西兰花摘小朵焯水,鱼丸购买,胡萝卜切片,木耳泡发。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒西兰花、胡萝卜和木耳片刻。
3、放鱼丸和2碗水焖煮2分钟。
4、紧接着我们还要加入适量的盐和鸡精进行调味,可以尝尝看加入的量是否合适。
上海大鼓餐饮管理有限公司
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