Question

有哪些美食是简单易做又好吃的呢？

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Answer 1

有很多美食是简单易做又好吃的，比如说蒸鸡蛋羹，还有糖醋排骨，各位可以根据自己的口味来选择喜欢吃的食物。

一、蒸鸡蛋羹简单易做又好吃

蒸鸡蛋羹是非常简单的，而且很美味，因为鸡蛋羹润滑，吃到嘴里很清爽。鸡蛋羹的做法也是比较容易的，可以先准备一个鸡蛋，一个碗一根筷子，然后将鸡蛋打开放在碗里搅一下，再放入一勺盐，放入一些温水搅匀。接着等鸡蛋被搅出了气泡就可以停止搅拌，然后将气泡舀出。各位再将碗里的鸡蛋用一个盖子盖上，然后再放入蒸箱里蒸个10分钟，取出来就能吃到美味的蒸鸡蛋羹了。如果家里面没有蒸箱的话，各位也可以直接用炒菜的锅蒸，但是最好是放在胶碗里，这样不会让碗炸掉。还需要注意的是，在蒸鸡蛋的时候，可以根据自己放的鸡蛋数量来决定蒸的时间，如果只放了两个鸡蛋，那么从10分钟就够了，如果放的鸡蛋比较多，可以延长几分钟，这样口感会更嫩一些。

二、糖醋排骨好吃

很多人都喜欢吃糖醋排骨，因为糖醋排骨的口感比较好，而且有营养。糖醋排骨的制作也是非常简单的，可以先准备好猪小排，姜，蒜油，料酒等调料。将排骨放到清水中，然后冲洗干净，可以切成一个小块去除表面的血水再捞起来，滤出这个水分放在一边。起锅烧油放入姜蒜，然后炒一下等散发出香味的时候，可以放刚刚弄好的排骨，猛炒几分钟。等排骨变白之后就可以放入料酒生抽盐等调料，如果喜欢吃辣椒的话，也可以再放入一些辣椒粉。翻炒过后倒入一些清水，然后盖上锅盖，闷30分钟就好。盛出来后非常美味，可以在上面撒一些芝麻，会更好看一点。

最后，各位可以多在家尝试一下制作糖醋排骨，因为这个真的很美味。

Answer 2

虎皮鸡蛋，红烧肉，麻婆豆腐，西红柿炒鸡蛋，肉末豆角，红烧排骨，鱼香肉丝这几种美食都是比较简单好做的。

Answer 3

宫保鸡丁，鱼香肉丝，剁椒鱼头，可乐鸡翅，粉丝娃娃菜，香辣花蛤，这些美食的做法相对来说都是比较简单的，例如可乐鸡翅，将鸡翅清洗干净之后，改花刀放入葱，姜，蒜，料酒进行腌制，起锅烧油，油热之后放入锅中煎至两面金黄，然后加入可乐以及其他调味品，收汁之后就可以了。

Answer 4

可以做西红柿炒鸡蛋，辣椒炒肉，水果沙拉，凉拌黄瓜，小葱拌豆腐，这些味道都是非常不错的。