消毒柜的使用方法
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消毒柜正确使用方法如下:
1、一个萝卜一个坑。低温消毒区和高温消毒柜适合放置的餐具不一样。一般,低温消毒区适合方法塑料、玻璃、木质餐具,高温消毒区适合放陶瓷、不锈钢餐具。
2、餐具沥干水竖着放。在消毒柜里面,有很多一栏一栏的不锈钢格子,是用来放沥干水的餐具。这样放有利于通风透气,加快消毒速度。所以,最好不要叠着放,也不要一次性放太多餐具到消毒柜中。
3、彩瓷不要放进消毒柜。彩瓷表面含有铅、镉等重金属,不适宜在高温下消毒,所以,让它们远离消毒柜,不然消毒出有害物质,会影响人的健康。
消毒柜日常保养
1、至少每周使用一次,每次使用时间不要太长,若长期不使用,应定期通电,以延长消毒柜的使用寿命。
2、厨房要保持干燥通风,摆放消毒柜的地方不要离墙壁太近,两者相隔距离应在30厘米以上。
3、消毒时不要打开柜门,因为这样做会增加耗电量,同时也不要取餐具,不然很容易烫伤手部,且在消毒结束后,过十分钟再取餐具。
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