没有接触过裱花,想知道裱花师一般工资多少?
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学徒1500左右,中工3000到4000,一般师傅4500到5000,中工属于可以辅助师傅独立完成一些工作的。裱花师这个行业呢也是分为好多级别,看手艺到底,如果是很高级别的工资会超过2万块钱,如果是普通的,裱花师,因为人数较多门槛不高,工资相对较少,大约几千元不等。
适用范围
(一)、蛋糕类:海绵蛋糕、草莓蛋糕、香蕉蛋糕、大理式蛋糕、皇冠蛋糕、白兰地蛋糕、大鼓饼、水果条、牛油戟、戚风蛋糕、杏仁玉枕、毛巾卷、虎皮蛋糕、热亚娜蛋糕。
(二)、酥类:蛋黄酥、凤梨酥、蝴蝶酥。
(三)、饼类:塔皮,巧克力曲奇,杏仁片,杏仁瓦 片,包饼,椰丝圈。
(四)、水果类:水果甜筒,花生排,水果泡夫,水果塔,果酱排。
(五)、装饰皮:巧克力方登,果仁糖霜,糖皮,朱古力架,木轮纹。
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