Question

可乐鸡翅如何制作呢？你知道有哪些步骤？

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Answer 1

引言：有一道大人小孩都喜欢吃的美食，就是可乐鸡翅。因为可乐鸡翅在制作的过程中会放有可乐，可乐就是甜的，很多小孩就非常喜欢吃。而且味道也非常的美味，非常适合放在餐桌上。那如果想要制作可乐鸡翅的话，具体都有哪些步骤呢，今天小编就来告诉大家。

一、可乐鸡翅的制作步骤

做可乐鸡翅首先就需要准备一些鸡翅和一瓶可乐，还有生姜，酒，柠檬汁，生抽，老抽，盐和糖。首先就需要将鸡翅清洗干净之后，用叉子在鸡翅的表面扎上小洞洞，这样的话其实就更容易入味。在鸡翅的背面。切开两条横线，更能方便鸡翅入味。接着就是用白酒柠檬汁汁将鸡翅腌制10分钟，把生姜切成姜丝，然后调好酱油，将锅中的油烧热之后，将鸡翅朝下煎到金黄色的时候，再将可乐倒入到鸡翅里边，焖上锅盖，将可乐的汁煮干之后就可以食用了。

二、制作过程中需要注意的问题

在制作可乐鸡翅的时候，一定不要忘记给鸡翅扎上小洞，不然的话鸡翅只有表面的味道，鸡肉没有味道。在进行入味的时候不要忘记了背面也要扎上小洞，这样的话就会两面味道都均衡了。在刚进行的时候，一定要先将鸡翅煎到金黄色再拿出来。不然的话鸡翅就会煎不熟，吃到肚子里边，一些小孩的消化不好就会产生一些问题。

可乐鸡翅也是营养价值比较高的食物，但是不建议大家长期食用，长期食用的话吃多了就会导致身体肥胖，不适合想要减肥的女性朋友们吃。可乐中也含有非常多的制胖物质，如果长期喝可乐的话，对身体也不好。老年人也不太适合吃鸡肉，而且对女性的身体健康也不太好。

Answer 2

需要了解制作的方法，要提前将所有的食材都准备好，也要将鸡肉放入锅中煎至金黄。需要去除鸡翅的血腥味，要将鸡翅在锅中烧水，还要准备好多的配料，将鸡翅放入锅中煎出油，之后再倒入可乐进行制作，这样才可以保证制作的口感。

Answer 3

一定要选择新鲜的鸡翅，要将鸡翅洗干净之后，要将鸡翅的表面划开一些口之后，起锅烧油，加入葱姜蒜爆香之后，把鸡翅放进去，再加入适量的盐，直接喂进料酒，蚝油，加入一罐可乐，盖上盖子煮半个小时左右就可以了。

Answer 4

可乐鸡翅就是把洗干净的鸡翅与在锅中烧干的可乐。进行炖煮，最后再加点水就可以了。