空气炸锅炸半成品油条需要几分钟?

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关初蓝rW
2022-03-30 · TA获得超过1018个赞
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空气炸锅炸半成品油条需要8分钟。预热五分钟炸制三分钟即可,空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

油条历史由来

传说油条是临安人发明的相传在南宋年间,当朝宰相秦桧和他和老婆王氏因妒嫉及贪婪,外通金国,在东窗定下了毒计,以莫须有的罪行使用十二道金牌把正在抗金战争取得辉煌胜利时刻的岳飞害死在风波亭。

消息传开来,老百姓个个义愤填膺,酒楼茶馆,街头巷尾,都在讨论这件事,那时在从安桥河下,有两个食品摊,一家卖芝麻葱烧饼,一家卖油炸糯米团,这一天刚刚散了早市,做烧饼的王二通通火炉,理好灶上卖剩的最后一迭葱烧饼看看没有买主就坐在条凳上休息。

这时做糯米团的李四也已收拾好油锅蹲在那里歇会,两人彼此打过招呼就一起聊起了天,谈来谈去就谈到秦桧害死岳飞的事情上来了,两人都非常愤懑,就想用一种方法来抒发表达自己对这件事的看法。

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