酒米做法和配方 关于酒米做法和配方

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生活宝典17
2022-07-08 · TA获得超过2766个赞
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1、酒米窝料配方:小米、玉米渣子、蜂蜜、牛B鲫、曲酒。这曲酒在外面去买就是了,50度以上的曲酒就可以了。想要做酒米窝料,曲酒是必要的原料之一。钓鱼人最喜欢的原料之一,四元一斤的就可以。将小米、玉米渣子在锅里炒熟炒香。很多钓友用的生玉米渣子和小米,也是可行的,只是效果比炒熟的做酒米窝料效果要稍差。因为炒熟的趁热下料,更容易入味。酒香更容易被吸收。接下来到了放配置料的时候了。

2、在其中放50g白糖或则红糖,50g蜂蜜,三包牛逼鲫,高度曲酒200ml,然后开始搅和,趁热搅拌会比较合适,能更入味,打窝的效果更好。接下来就应该装瓶密封了。准备好塑料瓶子,将其密封保存起来,一般封存几天来用效果会很好。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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