Question

都说喝粥能养胃，那么常喝粥真的能让胃更健康吗？

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Answer 1

粥不利于消化功能现代研究发现，喝粥容易不会有养生和养胃的历史，现在仍有不少人认为，吃粥不仅可以养生，更能养胃，是一种健康营养的食品，现在发现这是不科学的。首先，喝粥不利于消化功能，如喝粥几乎不需要口，粥只是为了缓解干硬的东西对胃的伤害，其实并不能起到养胃的作用。

的确，很多胃病急性期的胃痛、胃酸患者在喝了白粥后，都会感到胃部温暖、舒服。但这种观点并不全面，而是如果长期靠喝粥来养胃是不行的。粥里的米已经熬好了，吃进肚子里，胃能不费力地消化，长此以往，胃会越来越 "懒"，消化能力下降是不争的事实，想要胃健康首先要做的是减轻胃的压力。食物在消化过程中，越是容易消化的食物就越不会造成压力，相对于油炸食品来说，粥无疑是更好的。

形状柔软，流量正常的人不建议长期喝粥。对于胃功能正常，没有胃部不适或胃部疾病的人来说，长期吃粥不但不能养胃，反而伤胃。我们知道，人体器官遵循的是 "因人而异 "的原则。吃粥会促进胃酸的分泌，所以不是所有胃不好、有胃病的人都适合吃粥。对于胃酸分泌不足的人，如萎缩性胃炎患者，喝粥确实有帮助，粥能让人感觉舒服，因为它们容易消化，减少在胃肠中停留的时间，人也会感觉舒服。

这种情况只是因为它在胃肠中停留的时间不长，而且对胃没有影响，在这个角度看，喝粥对胃有一定的滋养作用。如果说粥里有什么营养成分可以直接养胃，那是没有科学依据的。不要细嚼慢咽，不能提倡可以帮助，养胃没有必要长期减负，饮食和口味是两回事，甜酸苦辣都是人们的需求，过度限制会造成食物生活没有艾滋病无味，有些人因为养胃长期喝粥或摄入量减少。

Answer 2

是的

Answer 3

是的

Answer 4

不是