宝宝先吃蛋黄还是肉泥
大部分的宝宝都很喜欢吃辅食，辅食对于宝宝来说是非常重要的，宝宝吃辅食可以锻炼他们牙齿的咀嚼能力，也能补充身体所需要的营养。那么，宝宝先吃蛋黄还是肉泥呢?还有，添加辅食的原则有哪些?下面和我一起来了解一下吧。
宝宝先吃蛋黄还是肉泥
婴幼儿吃蛋黄的最佳时间，需根据其食欲和消化能力而定，一般可以在生后7-8个月左右开始添加蛋黄。如果有过敏，则可能需要更晚一些添加。添加时需由少到多逐渐添加，不可一次性喂养过多。
通常情况下，婴儿5-6个月以即可逐渐的添加辅食，可先从米粉开始，之后逐渐添加菜泥、肉泥、蛋黄。因蛋黄较蛋白过敏概率较低，且蛋黄含有卵磷脂、蛋白质和丰富的铁元素，营养价值高，更适合该年龄段的孩子。
添加蛋黄时应由少到多逐渐添加，一般在婴儿消化功能正常，大便正常时添加，可将其捣碎放入米粉中，若3-5天未出现不适应的情况，可再逐渐增加喂养量。
同样，给宝宝尝试肉类也没有绝对顺序，我们可以从猪肉泥开始，一方面经济实惠，容易获得，而猪肉比牛肉更容易煮烂;另一方面红肉富含的铁比白肉高，如瘦猪肉的铁含量是鸡肉2倍，青鱼的3倍多。随后可以尝试鸡肉泥、鱼虾。有家长想从鱼给宝宝尝试，因为鱼肉更嫩一些，这也可以的。只是需要注意的是，如果宝宝是过敏体质，再尝试鱼虾、蛋类的时候需要小心，注意观察。
虽然研究发现，推迟尝试容易过敏的食物不能预防宝宝过敏，但如果宝宝刚吃辅食就发生过敏反应，可能会导致影响宝宝的辅食添加进程，家长也可能备受打击。所以，可以给宝宝先尝试不容易过敏的，尤其过敏体质的宝宝，接受良好，没有不适，就可以尝试其他辅食了，包括可能出现过敏的食材，如果尝试鱼虾、蛋类等食材确实出现了过敏反应，如全身过敏皮炎，需要回避该类食材3个月以上。
添加辅食的原则
1、从一种到多种
刚开始添加辅食时，只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，待尝试了3-4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再让宝宝尝试另一种。切忌千万不要在短时间内一下子增加好几种辅食，这样很大可能会造成宝宝消化不良。
2、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，还没有长出牙齿，妈妈应该给宝宝喂流质食品，再逐渐添加半流质食品，最后发展到固体食物。可以按照从菜汤、果汁、米汤过渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再过渡成软饭、小块的菜、水果及肉的添加法来给宝宝添加辅食哦。
3、从细到粗
宝宝食物的颗粒要细小，口感要嫩滑，菜泥、果泥、蒸蛋羹、鸡肉泥、猪肝泥等泥状食品是最合适辅食添加初期的宝宝食用的。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可以把食物的颗粒逐渐做得粗大。
4、从少量到多量
每次给宝宝添加新的辅食时，一天最好只喂一次，而且量不要大。比如：加蛋黄时先给宝宝喂1/4个，三四天后宝宝没有什么不良反应，而且在两餐之间无饥饿感、排便正常、睡眠安稳，再增加到半个蛋黄，以后逐渐增至整个蛋黄。
