网上几十块钱的人参是真的吗?
网上那些几十块钱的人参,其实也是真的,一些人工种植和培养的人参成本较低,生长周期较短,价格自然也就便宜一些。
人参的种类主要可以分为野山参,林下参,移植参和园参,这几种人参的区别主要在于种植方式的不同。野山参是价格最为昂贵的一种,是纯粹自然生长的人参,没有任何人工干预。林下参是指人为地将种子种在山林之中,让人参自然生长,此后便不再干预,直到成熟之后再将人参挖出来。
移植参指的是人工培养几年之后再移植到森林当中,种植一段时间后再挖出来销售。园参则纯粹人工种植,人工管理,某网络平台上价格便宜的大多都是这类人参,在化肥和农药的作用下,生长周期很快,产量极高,因此价格相对来说也较低,即便只卖几十块钱,商家还有很高的利润。
选种时,一般选择植株较为粗壮、结籽较多、抗逆性强、无病虫害、长势良好的五年生人参植株的种子。小于五年生人参种子不够饱满;大于五年生人参一般采收加工后出售,不留种子。
五年生人参的花序有40~50朵花,种子因花从边缘外侧向内侧依次开放而先后成熟。采种后可挑选成熟、饱满的种子直接播种,但为使人参种子能又快又好、整齐地出苗,一般在人参花期时,人工去除花序内侧和外侧的花,只留中间生长较为整齐的25~30朵花做种。
于7月中下旬至8月中上旬参果变为深红色时采收。采收后搓去果皮、果肉,即得人参籽,然后去除杂质,一般以粒大饱满、色白、无病斑的做种。