自己如何做咖啡
1、咖啡豆磨粉,尽量磨得越细越好,如果没有很细的过滤网,建议可以将咖啡豆磨的稍粗糙些,以便最后过滤,可以用多功能料理机,只要家里有研磨的机器都可以尝试一下。
2、养生壶煮咖啡,放入冰糖一起煮。根据自己想要的咖啡浓度适度添加咖啡粉和水量。煮咖啡不单单是烧到100度,而是要让水沸腾煮一会儿,这样才能充分煮出来咖啡的香味
3、用过滤网过滤倒出。
4、最后,咖啡倒入杯中,适当加上牛奶,就完成啦😊😊
其他技巧:
拓展资料
喝咖啡的好处
1、咖啡能增强你的体能
锻炼前一小时喝一杯黑咖啡,你的表现可以提高11-12%。 咖啡因会增加血液中的肾上腺素水平。肾上腺素是你的身体的“战斗或起飞”激素,可以帮助你准备体力活动。
2、咖啡可以帮助你减肥
很多人会有这个问题,喝咖啡会胖吗?咖啡中含有镁和钾,有助于人体使用胰岛素,调节血糖水平,减少对甜食和零食的渴望。
3、咖啡可以帮助你燃烧脂肪。
咖啡因帮助脂肪细胞分解体内脂肪,并将其作为锻炼的燃料。
4、咖啡可以帮助您专注并保持警惕
每天适量摄入咖啡1-6杯,可以帮助您集中注意力,提高精神警觉度。
5、咖啡降低死亡风险
研究表明,喝咖啡的人过早死亡的总体风险比不喝咖啡的人低25%。
6、咖啡减少癌症的风险
一项研究表明,咖啡可以降低男性前列腺癌的风险20%,女性子宫内膜癌的风险降低25%。试验组的人每天喝四杯咖啡。咖啡因也可以预防基底细胞癌的扩散,这是最常见的皮肤癌类型。
2、称取15g咖啡豆,咖啡豆容易串味,要密闭放置在阴凉避光处保存,并且不要放置过长时间
3、将咖啡豆研磨成粉末状;烧一壶开水。
4、将滤纸铺在滤杯上。
5、将部分开水均匀地淋到滤杯内壁,使滤纸贴近滤杯的同时达到温杯的效果。
6、将咖啡粉倒入滤杯中。
7、把 93 度左右的热水缓缓冲入咖啡粉,水量控制在恰好有一两滴从粉堆的底部滴下,如果咖啡粉够新鲜,此时咖啡粉会吸水膨胀(停顿约30秒)。
8、待滴滤过程结束后,取走滤杯即可。