洗碗机要不要买？家用洗碗机选购技巧有哪些？
洗碗机怎么样？欧倍力洗碗机公司根据您的具体情况进行分析。这里简单介绍一下洗碗机的特点，供您参考。
1.省时省力。使用洗碗机洗涤餐具，可大大减轻繁琐的手工劳动。只需将要洗涤的餐具放入洗碗机，打开水龙头，一按电钮，尽可放心地去做其它事情，因为洗涤过程中不用有人守候，能自动完成操作。
2.去污能力强，消毒有效。通常用洗碗机洗餐具。在60℃热水力多次清洗，能够使餐具表面的残留，油腻有效去除干净，并且还能杀死大肠杆菌等常见病毒和病菌，从而有利于人体健康。
3.操作简便。洗涤自动化程度高，一般有几个程序可选择：例如标准洗、强洗、冲洗。只要将餐具放入洗碗机内，选定一档，洗碗机则在设定的时间内，完成洗涤、漂洗、消毒、烘干等选定的功能。
4.节电节水。
5.一机多用。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等，也可做消毒柜。
通过比较，就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本，减少经营费用。而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。
对于酒楼新开业，若是人工洗碗的话每张餐桌配备的餐具可能要5套才够用。但是用洗碗机的话，每张餐桌配备3套餐具就足够了。从而节省一大笔购买碗碟的开支。经过厨房实际应用证明，使用自动输送式洗碗机的综合成本只是人工洗碗碟综合成本的50%以下。例如一个600餐位的酒楼，饭市高峰期厨房洗碗间的工人可能要8-10人才可以勉强应付大量的碗碟清洗工作。而使用自动输送式洗碗机，只需4人就可以轻松应付高峰期的碗碟洗涤工作。从洗碗机出来的干净碗碟已经高温消毒，立即可以送上楼面餐桌使用。而无需经过消毒碗柜，停留一段时间消毒后才能使用，从而节省大量的人力和时间。人工洗碗碟免不了碗碟遍地，水流不断，洗碗间污水横流，人多手乱。在繁忙时段，打烂碗碟的事，时有发生。作为经营者，每年花费在添置补充碗碟方面的钱，也是一个不小的数目。节能、注重卫生、节约用水、优化企业管理。如果你的酒楼选择使用洗碗机就能一次性满足以上几点要求。令您的企业在食品卫生、规范管理方面更上一层楼。还令您的企业在人力资源及节约用水方面，每年节省一大笔费用。事实证明：洗碗机是注重环保，力图节省运作成本用户的很好选择。想了解更多关于洗碗机的信息，可以咨询江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司，谢谢！
不要只挑大的洗碗机，要挑合适的。洗碗机的容量是多少？不要听销售说买大的还是小的，要根据自己的实际情况来买。洗碗机分为三种，台式、水槽式、嵌入式，三者各有优缺点。台式。台式洗碗机的优势在于柜式和方便，移动性好，活动性强。台式洗碗机体积较小，不需要安装，可以直接放在台上，而且移动非常灵活，不需要时也可以帮助接收。
但也因为容量小，只能容纳4-6套左右的餐具，不能清洗大件的餐具，适合小型或单一的贵族来使用。杯子放在碗篮两侧的特殊杯架上。同样需要注意的是，红酒杯倾斜在专用杯架上的倒置展示，以保证洗涤效果。用手洗碗通常使用流动的水，而洗碗机和洗衣机一样，使用循环水。它只需要把一定量的水放进去，然后用这些水反复清洗和循环，把碗和筷子洗干净。即使很脏，它仍然比手洗要少用很多水。筷子可以放进专用的筷子篮，刀、叉、勺子可以放在塑料架上也可以放进筷子篮，小心掉块喷臂操作。
不要把锅平放在碗篮里，这样会造成底部凹槽积水，不能达到理想的烘干效果。最好是将锅倒置。洗碗机洗涤方式，不要选择超声波或直喷，否则水不转，碗底不干净。建议选择带喷臂的洗碗机。以360°或720°喷淋，水压在2900PA以上，才能把油洗干净。
滤网可以清洁油。只有那些同时拥有两种干燥手段的洗碗机，才最值得投资。例如，最被认可的 "自动开门+热风干燥 "的模式就非常好。它不仅可以加快干燥的效率，还可以加快整个过程的智能化。在餐具清洗程序结束后，门会自动打开，然后开始热风干燥。
欧倍力洗碗机
2024-08-15 广告
