Question

发泡的木耳不能隔夜吗(泡发的木耳怎么保存到第二天)

Answer 1

1、泡发的木耳隔夜怎么保存。

2、泡过的木耳可以放隔夜吗。

3、泡发的木耳放冷藏隔夜能吃吗。

4、发泡的木耳不能隔夜吗。

1.将焯水后的木耳放入镂空篮子中沥干水分，尽量保持木耳表面干燥。

2.准备一个无油无水洁净的保鲜碗，将木耳倒入其中，再密封盖好盖子，放入冰箱冷藏。

3.还可在木耳表面淋上少许油、撒适量的盐，利用油隔绝细菌入侵，盐起到防腐杀菌的作用，可更长久的维持木耳的新鲜度，大约可保存48小时左右。

4.焯水过的木耳可以放多长时间：冰箱冷藏可以放2天左右。

5.新鲜木耳经过焯水后其表面的细菌已经被杀死，基本达到熟制可食用状态，将其密封放入冰箱冷藏可保存2天左右，但如果是放在室温下，10度左右的话，密封可以放12个小时，20度左右的话，不可以超过8小时，若温度高于25度的话，不能超过6小时，否则木耳会滋生大量的细菌，继续食用对健康不利，可能出现腹泻、腹痛等不适症状。