我想开个小火锅店，但是不知道怎么配料，希望哪位师傅
我想开个小火锅店，但是不知道怎么配料，希望哪位师傅
小火锅底料一般3两左右就够了，如果是外地的话，很多是吃白汤锅底。
如果不知道怎么做底料的话，建议直接购买商用底料。这样简单省事，你自己炒料也用不了多少，炒得不好还容易废。不过，市面上的通货拿来开店用的话，一般达不到要求。
--by 专门做商用火锅底料的重庆崽儿
我想开个小火锅店，第一步总是不知道怎么迈出去
看来你应该是还没下定好决心了
你不知道开家火锅店是否是明智的决定了
你害怕开了之后会生意不好了
这个在开之前你应该都要去做个调查
看看大家的消费水平跟喜好了
我想开个辣月小火锅店，但不知道在那开好怎？
在人流量比较大的、还比较当道的地方选择租用门面来开火锅店。
想开家时尚小火锅但是不知道怎么入手
选址
办理各种手续
学习技术，经营经验
装修
等等
我想开个火锅店。不知道有什么火锅配料么
超市买包弄撒 有的店都是在超市买的！ 现在好多出名的店 都出火锅料了的有小天鹅啊！德庄！秦妈！胖子 都很好吃
我想开个火锅店，不知道怎么个流程啊
办好必须的证件，做好火锅店的选址。
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开火锅店要办的证件主要有（以个体工商户为例）：
A《餐饮经营许可证》即《食品卫生许可证》
B个体工商营业执照
C税务登记证
D健康证（餐饮行业一般都需要，是办理个体工商营业执照的前提，可根据当地行政法律法规办理即可）
E其他开火锅店要办的证件（根据不同地方办理消防、环保、城管等法定的登记程式和手续）
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开火锅店要办的证件顺序和大致步骤：
（1）健康证：带着免冠彩照到当地疾病预防控制中心里从业人员健康证，以后火锅店招聘员工以后，也需要办理。
（2）个体工商营业执照
在确定自己的火锅店名字以后，到工商部门领取《名称预先核准通知书》，同时也咨询一下，火锅店多少面积需要办理餐饮消防相关证件。
拿着《名称预先核准通知书》的原件和影印件和其他资料（火锅店经营场所的房屋租赁合同或者房产证及影印件、负责人健康证原件和影印件、照片等）去当地卫生防疫部门申办《餐饮经营许可证》（《食品卫生许可证》）；如果需要办理消防的，需要去当地消防局申报办理《消防检查合格意见书》。
我想开个小火锅店.只买底料行吗
可以的，我开店就只买底料，节省了人员的成本，原料的成本，很方便
我想开个小火锅店用按三项电吗
不知道你是多小的小火锅，用电磁炉还是别的，用电磁炉必须按三项电，另外如果你冰柜和冷藏柜用的多也必须按三项电。
我想开个自助火锅店，不知道怎么样
最主要是正规。并且要会炒作~~~
其实火的店 并不是他的东西最好吃。
你多看看同类火锅店为什么火吧
你按照他的模式在加以改进 就行了。。。。
肯干赚钱是早晚的事
请采纳。
我想开个火锅店，但是又不知道火锅底料怎么做！
我们家的火锅底料，炒制20年,相当的好吃在北东街农贸市场网上也有淘宝、阿里巴巴
