Question

纯铜壶可以用电磁炉加热吗？

Answer 1

铜壶不可以用电磁炉加热烧水。

因为电磁炉是根据磁场感应电流原理工作的，电磁炉工作时里面的线圈会产生磁场，当不锈钢壶或者铁壶放在电磁炉上时，壶的底部会产生交变的电流（也叫涡流），使壶底产生热量。 而铜壶不是导磁材料，壶底就几乎不产生涡流，所以也不会发热。所以铜壶和银壶一样，需要用电陶炉或者明火来加热。

扩展资料：

注意事项：

1、切忌在壶内无水的情况下放在电陶炉上干烧，干烧后铜壶表面的着色处理层会产生碳化，除了影响美观，也会降低使用寿命；使用一段时间后铜壶内有黑色的斑纹属于正常氧化情况。

2、避免使用酸性溶剂、清洁剂、海水、温泉，因为铜遇到油盐的汤水后容易生锈。

3、加热时避免皮肤直接接触铜壶本体，以防高温烫伤。

4、不要尝试弯折铜壶部件、碰撞硬物，以防断裂变形。

参考资料来源：百度百科-铜壶

参考资料来源：百度百科-电磁炉