Question

绿豆可以做豆浆吗

Answer 1

问题一：绿豆能打豆浆喝吗 可以，但是需要有制绿豆沙功能的豆浆机，需要充分泡好的绿豆，

问题二：绿豆可以做豆浆 豆腐 么 光用绿豆是做不出豆浆豆腐的。一般说的绿豆豆浆豆腐都是用的黄豆，里面掺一些绿豆做的豆浆豆腐。
有时候人们会奇怪，同样是豆子，为什么黄豆打出来是豆浆，绿豆打出来就是豆沙？这是因为两者所含的营养成分大不相同，对人体的好处也各有侧重。
第一大类就是大豆类。大豆类包括黄豆、黑豆和青豆，就是可以用来做豆腐打豆浆的豆子。它们的特点是含有16%左右的脂肪，还有35%以上的蛋白质，但是几乎没有淀粉。无论你怎么努力，都不可能把它做成豆沙、凉粉、粉条之类。这类豆子含高蛋白，可以替代肉，也被称为“地里长出来的肉”。特别是用大豆做的各种豆制品，比如水豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮之类，都是提供蛋白质的好食品。对于素食主义者来说，不吃鱼、肉就必须多吃大豆和豆制品。按蛋白质含量来算，50克黄豆相当于2两猪里脊肉。1碗豆浆（300毫升）约相当于半两牛腱子肉。半斤水豆腐约相当于2两后臀尖。豆腐干和瘦肉可以一比一地替换。
第二大类，就是淀粉类豆子，包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆等。它们都含有50%―60%的淀粉，能做成粉丝粉条粉皮，做成豆沙和各种小点心。但无论你如何努力，都不可能榨出油来，因为其中的脂肪含量低于1%。如果用它们来打豆浆，结果就是打成稀豆沙。这是因为，只有蛋白质和淀粉，没有脂肪，不能形成水包油的乳状液，就不可能有豆浆的口感。同样，它们也没法用来做豆腐吃。这类豆子因为含有大量淀粉，传统上用来替代粮食，当主食吃。所以，它们一向被称为“杂粮”。淀粉豆的蛋白质含量是大米的3倍，维生素B族含量是大米的4倍以上，膳食纤维和钾的含量是大米的6―10倍。另一方面，豆子非常“顶饱”，消化速度缓慢，适合减肥者和糖尿病人。

如果我的回答对您有所帮助的话，请采纳，谢谢

问题三：为什么绿豆不能做豆浆 而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%60%的淀粉，而蛋白质和脂肪较少，能做成粉丝、豆沙和各种小点心，但做豆浆就不行。为了弥补这个缺点，可以把绿豆、红豆等跟黄豆一起做豆浆。这样增加了脂肪和蛋白质，又达到了营养成分相互补充，更有益于身体健康。

问题四：绿豆可以用豆浆机打吗？ 可以的。热心网友
一般的豆浆机只要有五谷或者米糊功能的都可以打绿豆沙，不过会糊管或者糊底。如果经常做绿豆沙，就要选那种有绿豆/红豆功能键的豆浆机，九阳的不知道现在有没有这种的了，我知道苏泊尔现在出的新款就有专门打红绿豆的，你可以去看看现在的豆浆机都无需泡豆，打豆浆的过程中自带的就有一个泡豆的过程，你就不需要另外麻烦了。至于豆子的多少，要看你是多大容量的豆浆机了，比如0.8和1.6L或者更多不同容量的豆浆机当然不能放同样多的豆子进去，要根据不同容量的豆浆机而放合适量的豆子 现在多半牌子的豆浆机无论容量的大小，里面配的都是一样大小的量杯，这也确实是个问题，对着说明说多操作几次应该就知道合适的量了。我买的苏泊尔的豆浆机就不一样，不同容量不同功能的豆浆机配的量杯食材刻度都不一样，不用看说明书都可以轻松做

问题五：绿豆可以做豆浆吗 绿豆，黄豆，泡软一点比较好，其他的五谷杂粮都可以，打出来的豆浆香浓的很

问题六：为什么绿豆不能做豆浆 绿豆属于高淀粉的豆子，它含有50%―60%的淀粉，里面含有的蛋白质和脂肪较少,能做成粉丝，豆沙和各种小甜点。

问题七：绿豆榨豆浆还可以放什么 黄豆、绿豆、红小豆三者食材不会发生食物相克，您可以放心榨豆浆，简单说一下三者的食用功效：
1、黄豆：降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.
2、红小豆：有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用
3、绿豆：具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。
希望对你有用，望采纳~

问题八：黄豆和绿豆可以混在一起打豆浆吗？ 不行，因为两种加起来回中毒 参考文献： 网上

问题九：黑豆和绿豆可以做豆浆吗？ 黑豆豆浆口味不是很好，但是药用功效比一般的黄豆豆浆要好很多，建议开始喝时黑豆黄豆1:5的分量做，以后可以逐渐增加黑豆的量。
绿豆豆浆的做法
1.准备黄豆和绿豆适量
2.把黄豆和绿豆洗干净泡一夜
3.把绿豆和黄豆放入豆浆机中，加水到至上下水位之间
4.按下五谷豆浆键启动就好了，就等着喝香喷喷营养的的豆浆吧
望采纳，谢谢！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

问题十：可以用绿豆榨豆浆吗？ 可以啦！！！ 将预处理好的原料绿豆和水进行研磨形成浆料，再将浆料中的浆与渣进行分离，分离除渣后的浆加热到90－115℃进行熟化灭菌、加糖并过滤。榨出的绿色豆浆，其颜色为绿豆的天然本色，完全是纯天然的产品，口味好于大豆豆浆。 你再去试试！！！祝你成功！