贫血吃什么食物好

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1、鸡蛋黄
2、胡萝卜
3、豆制品
4、面筋
5、龙眼肉
6、瘦肉
1. 鸡蛋黄 虽然铁吸收棚银答率只有3%,每100克鸡蛋黄尽含铁7毫克,但鸡蛋富含其他营养素,所有贫血的人吃什么好,多摄入鸡蛋黄。
2. 胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
3. 豆制品 每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,比米、面中的铁吸收率高很多链慧,贫血的人吃搏顷什么好,建议常吃豆制品。
4. 面筋 这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
5. 龙眼肉 贫血的人吃什么好,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
6. 瘦肉 虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多。
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