二氧化硫是什么?
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二氧化硫(化学式SO₂)是最常见、最简单、有刺激性的硫氧化物。大气主要污染物之一。火山爆发时会喷出该气体,在许多工业过程中也会产生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫元素,因此燃烧时会生成二氧化硫。
当二氧化硫溶于水中,会形成亚硫酸。若把亚硫酸进一步在PM2.5存在的条件下氧化,便会迅速高效生成硫酸(酸雨的主要成分)。这就是对使用这些燃料作为能源的环境效果的担心的原因之一。
扩展资料
二氧化硫的应用历史很悠久。二氧化硫以各种不同形式被用于食品中已有相当长的时间, 最早的记载是在罗马时代用作酒器的消毒。我国自古以来就利用浸硫、熏硫来保藏和漂白食品,就是通过释放出的二氧化硫而起作用的。
除了二氧化硫本身,食品生产中更多使用的是各种能够产生二氧化硫的化合物,比如焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠。把它们添加到食品中,它们在加工过程中会释放出二氧化硫。在国标中,有很多食品可以用这些产生二氧化硫的化合物,比如干制蔬菜水果、面粉、蔬菜汁、果汁、果酒等。
参考资料来源:百度百科——二氧化硫
参考资料来源:人民网-关于二氧化硫的几个真相
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