蔬菜怎么消毒冠状病毒
一般而言，我们可以对采购的果蔬外包装进行消毒，但是蔬果本身不建议使用化学消毒剂消毒，可能会带来食品安全隐患，也会影响口感，一般只需要清洗干净即可。
如果确实需要消毒处理，可使用正规渠道购买的蔬果消毒剂，根据说明书推荐浓度浸泡10-30分钟后，使用流水冲洗去除残留消毒液。
另外，消毒液浓度并不是越高越好，每种消毒剂的使用浓度都不同，要严格按照产品说明来配制，最好现用现配，高浓度的消毒液通常也有更大的腐蚀性和刺激性，同时残留的风险也越大。
值得注意的是，75％浓度的乙醇虽然是最常用的消毒剂之一，但它并不适合直接喷在果蔬或者鸡蛋上进行消毒。尤其是叶菜类蔬菜，喷洒酒精反而会导致蔬菜早衰早熟。
对于鸡蛋而言，其表面有一层水溶性保护膜，喷洒酒精会破坏保护膜，导致病原菌更容易侵入鸡蛋，虽然防止了新冠病毒却可能引起其他严重的食源性疾病。
鸡蛋一般无需消毒，冷藏或者阴凉处放置，烹饪前将外壳清洗干净即可。如果鸡蛋被喷洒了酒精要及时食用，不宜存放过久。对于冷冻食品需要对其外包装进行消毒，食用前用慢速水流冲洗干净即可。
常用消毒用品
1、酒精
酒精是可燃物，使用和储存都要远离明火，要避免大面积喷洒物体表面消毒，最好先喷到抹布上再擦拭来消毒。
2、84消毒液
84消毒液的有效成分是次氯酸钠，一般用于环境和物体表面，千万不要用于果蔬食品的消毒。
3、双氧水（过氧化氢）
过氧化氢可以有效杀灭新冠病毒，一般用于室内空气、环境、物体表面消毒。
4、衣物消毒剂
衣物消毒剂与环境消毒剂的有效成分不同，一般不要用于物体表面和快递外包装的消毒。
5、滴露
滴露产品众多，不可一概而论。如为衣物用消毒液，不能用于环境、物体表面的消毒。
6、消毒湿纸巾
首先市场上的湿纸巾分卫生湿巾和消毒湿巾两类，两者在使用范围和功用上大不相同，只有含乙醚、75％乙醇、含氯消毒剂、过氧乙酸和氯仿等成分的消毒湿巾对病毒有效。
7、紫外线灯
紫外线可以有效杀灭新冠病毒。但紫外线消毒灯多用于医院、食堂等机构的重点场所内。一般情况下，使用时，人员不能在现场，以免紫外线直接照射造成皮肤损伤等身体损害。不建议家庭使用。
8、臭氧机
臭氧消毒器产生的臭氧通过氧化作用，破坏微生物结构，从而达到消毒灭菌的效果。但臭氧也会对人体会产生伤害。消毒时，人不能处在同一环境下。因此，臭氧消毒器主要用于工业化生产。不建议家庭使用。
