Question

放屁太臭，易患肠癌！？确实有道理

Answer 1

最近，有一些网络文章，讲述放屁太臭的原因，里面着重强调了经常放臭屁的人，患肠道恶性肿瘤的几率比一般人大。对于这种说法，很多人觉得是无稽之谈。但是想要在这里负责任地告诉您，放臭屁和肠癌之间，的确有关系。

屁哪里来的？就 健康 人而言，主要就是两方面形成的。一方面，就是吃饭过快，说话，抑或狼吞虎咽的时候，吞下去的气体。另一方面，就是食物在胃肠分解过程中所产生的气体。在我们吃进去的各类食物中，蛋白质类的食物，在分解过程中比较容易产生有着恶臭味道的胺类物质。可以说，这就是我们放臭屁的主要原因之一。也就是说，一个经常放臭屁的人，要考虑是不是自己的肉类食物，蛋白质类的东西吃得太多了。

而这类食物吃得较多，又是结直肠癌的首要致癌因素。没错，您没听错，就是首要的致癌因素。

这里的原因主要有四方面。

1，肉类食物在高温下会产生杂环氨基酸，进而产生致癌作用。

2，摄入高脂的人，粪便中会产生一种变化，这就是中性和酸性类固醇的量，会显著增加。而酸性类固醇的代谢产物，就有明确的致癌作用。

3，肉类、高脂肪的食物会刺激胆汁的分泌。这样的后果，就是结肠内胆酸代谢物次级胆酸浓度增加了，这会增加腺癌的发生几率。

4，肠道厌氧菌群借助脱氢酶等，使得胆酸代谢产物形成致癌物或者促癌物体。而肠道细菌则可以刺激细胞内蛋白激酶C，干涉细胞间信号诱导，参与细胞的癌变。

在各类的肉食中，油炸油煎的肉食，致癌性更高。因为炸焦的那一部分（也包括烤焦的），有专门作用于结肠癌的致癌剂。

所以说，少吃一点肉食，保持自己的屁不是那样的臭，这对于预防结直肠癌来说，是绝对有好处的。除了少吃肉之外，下面这些做法，对于降低肠癌的发病率也很重要——

1，多吃粗粮蔬菜，增加食物纤维的摄入。食物纤维可以降低大肠内次级胆酸的浓度，减少其致癌的风险。食物纤维还能调节肠道酸碱度，改善肠道菌群状态，并加强黏膜屏障作用，使得致癌物对肠上皮的损害降低。食物纤维还可以增加水分，稀释致癌物，加快致癌物在肠道内的排出。

2，多摄入胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E。研究发现，这些可以显著降低患肠癌的风险。

3，适当多吃一些葱蒜类食物。研究已经证实，大蒜油可以明显减少二甲基胆蒽引起大肠黏膜细胞损伤。

4，适当多喝茶叶。茶叶中的茶多酚目前被公认为可以抗癌，可以达到比维生素E强20倍的抗氧化效果