昨天在超市购买了有机橙,出现大橙子长小橙子的情况,请问各位网友和专家这是什么情况,还能吃吗?
这种橙子叫做脐橙,“小橙子”的部分同样是果肉,可以吃,同其它部分的果肉没有本质区别。
脐橙的肚脐里还有一个小果实,它是由果顶部一圈不完全发育的心皮形成的。心皮是雌蕊的基本单位,果实来自雌蕊的子房,因此如果果实顶部多了一圈心皮,也就意味着可以在那里多长出一个果实。脐橙本是人为选育的一个基因突变橙子品种,这个突变导致了这圈多余的心皮的出现。
脐橙与普通的甜橙不同,一般具有以下特征
果:果顶有脐,整个脐包藏在果皮内部,只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐,有部分突出果皮的称开脐或露脐。脐橙果内除大囊瓣外,还有次生心皮发育而成的小囊瓣,无核
花:雄蕊退化,花粉败育,一般坐果率很低,产量也不高。较易剥皮、分瓣,肉质脆嫩,味清甜,幽香。抗逆性较差。(植物的抗逆性是指植物具有的抵抗不利环境的某些性状;如抗寒,抗旱,抗盐,抗病虫害等。)因花量大,栽培时要求比普通甜橙需更多的肥水。
形:常绿小乔木,刺少或无。叶互生,革质,椭圆形,长4-8厘米,宽2-4厘米,顶端短尖,基部宽楔形,全缘,有透明的油点;叶柄短,有狭翅,顶端有关节。花1至数朵簇生于叶腋;萼片5;花瓣5,白色;雄蕊20或更多,花丝连合成数组,着生于花盘上;子房近球形。果实近球形,成熟时心实,果皮橙黄色,粗而不易剥落。为我国著名水果之一;果皮供药用;种子含油30%左右。
扩展资料
选购优质脐橙
色泽:皮面橙黄光滑,颜色新鲜、清新。
体积:在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好,因为阳枝头上的果子日照多,一般发育正常,果肉营养充足,其味鲜甜。
弹性:用手指轻压果皮,弹性好,说明皮层较薄,果心大,果肉饱满。
窝底:柑桔底部明显向里凹,说明成熟好,皮薄,水分多。