湘西特产有哪些？湘西有什么特产
湘西，全称为湘西土家族苗族自治州，首府驻吉首市，是湖南的14个地级行政区之一。湘西州历史悠久，文化灿烂。湘西有老司城遗址、古丈金钉子、老洞苗寨、等风景名胜。湘西就如沈从文笔下的翠翠一样，轻柔曼妙，舒逸盎然。那么，湘西有什么特产呢？和我一起来看看吧！
1、凤凰红米酒
凤凰红米酒得益于祖传酿酒工艺和制作苗家腊味的秘方，立足当地民族习惯。特产老坛酒，采高山纯粮酿造，酒醇得劲绵，不上头、不干口而闻名。成熟的原汁米酒米散汤清，颜色碧绿，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品.。
2、凤凰姜糖
姜糖特产的成型，源于凤凰民间治风寒感冒的一种小配方。人吃五谷杂粮，终年操心劳作，偶遇风寒，难免会生出病痛.对于这种小疾，凤凰人一般不求助于医，他们自有凤凰姜糖。
3、酒鬼酒
湘西在哪里？湘西在沈从文的书里，在宋祖英的歌里，在黄永玉的画里，在芬芳的酒鬼酒里。沈从文、宋祖英、黄永玉和酒鬼酒是湘西的四张名片，湘西出文化名人也出文化名酒。酒鬼酒文化个性的表层内涵：源于自然，浑然天成。 美酒传文化，文化助酒兴。自酒鬼酒成功研制以来，酒鬼人用自己的热忱和美酒引来了无数文化名人和社会名流前来瞻慕酒鬼酒，留下了许多美文佳话。
4、湘泉酒
湘泉酒产于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒纳大小曲酒工艺于一体，容各香型为一体，继承湘西民间历史酿酒精髓，结合现代先进酿酒技术。
5、古丈贡茶
湘西产茶历史悠久，唐朝溪州即以菜芽入贡，清乾隆皇帝曾钦点古丈贡茶,1957年在莱比锡世界博览会上湘西古丈茶获金奖。
6、黄牛肉
因湘西独特的地形地貌，造就出了肌肉发达，骨骼坚实，体躯较短但肌腱强劲有力的黄牛。这样的黄牛肉肉香浓郁、肉质细嫩、口感柔韧且富有嚼劲，营养价值极高。有的黄牛肉再经过熏制后，不但利于保存，且更加具有农家气息！
7、古丈毛尖
古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，其成茶条索紧细、锋苗挺秀，色泽翠润，白毫满披；清香馥郁，滋味醇爽，回味生津；汤色黄绿明亮，叶底绿嫩匀整。
8、龙山百合
龙山县常年种植药食两用的卷丹百合5万亩，占全国种植面积的1/6，是湖南省最大的药食两用百合种植县，素有中国卷丹百合之乡美誉。
9、苗族银饰
苗族银饰以其种类繁多、造型精美形成了一种独特的极具审美的银饰文化。苗族银饰大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。
10、苗族刺绣
苗族的刺绣人们简称为苗绣，是苗族妇女勤劳智慧的结晶。苗绣不仅形式多样，工艺精湛，更因其丰富的文化内涵而大放异彩。被世人公认为最精美的刺绣品之一，具有很高的艺术价值，现已成为观赏、收藏的艺术精品。
