带鱼不能和什么同时吃
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不能和带鱼一起吃的食物:带鱼不可用牛油、羊油煎炸;甘草、荆芥、山内楂等。
1、牛油容、羊油
带鱼不可用牛油、羊油煎炸。
2、甘草、荆芥
带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃,否则食后更易动风。
3、山楂
带鱼最好不要跟山楂同食。
扩展资料:
带鱼是一种富含蛋白质、不饱和脂肪酸和纤维性物质的深海鱼类,其中含有的维生素B1、B2,磷、铁、碘含量丰富。中医认为,带鱼味甘,性温,有益气、养肝、暖胃,补虚损,益气血的功效。
带鱼可以延缓衰老,这归功于其含有的卵磷脂,卵磷脂可以减少细胞的死亡率,帮助大脑延缓衰老。带鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,可以有效降低体内坏的胆固醇含量,同时会增强细胞的活力。
一般的鱼类表面都会有一层厚厚的鱼鳞,而带鱼表面有一层所谓的“银鳞”,是由特殊的脂肪形成的表皮,是营养价值十分高的脂肪,其中含有一种嘌呤物质是天然的抗癌剂,对防治白血病、淋巴肿瘤、胃癌等有一定的作用。
参考资料来源:人民网-常吃带鱼会有这3个好处 但这种带鱼警惕甲醛超标
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