用红枣,枸杞,当归,党参一起炖鸡吗
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可以炖,具体做法如下:
主要材料:土鸡半个,新鲜党参40克,当归20克,红枣4个,枸杞少许,料酒2勺,盐少许,姜片3片。
1,土鸡洗净
2,放入锅中焯水
3,煮至变色捞出用水洗净血沫
4,沥干水分
5,准备好配料:新鲜党参、当归、红枣、姜片、枸杞
6,把土鸡放入电炖锅中,再放入配料(枸杞除外)
7,炖1小时
8,期间汤煮沸后加点料酒继续炖煮
9,最后剩下5分钟左右加入枸杞和盐调味,即可完成
10,成品图
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