汤圆和元宵有什么不同
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元宵和汤圆不是一回事。
汤圆和元宵的区别:
1、做法不同:汤圆是包出来的,表皮光滑黏糯。元宵是滚出来的,表皮干燥松软
2、馅料选择不同:汤圆的馅偏软,咸甜荤素选择众多。元宵的馅偏硬,一般单一甜口为主。
3、吃法不同:汤圆多是煮着吃,也有炒着吃的。元宵多是炸着吃,也可以煮着吃。
4、储存方法不同:汤圆可以冷冻起来,所以保质期比较长。元宵冷冻容易开裂,所以保质期比较短。
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。
中国古俗中,上元节(天官节、元宵节)﹑中元节(地官节、盂兰盆节)﹑下元节(水官节)合称三元。元宵节始于2000多年前的汉朝。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”祭祀活动定在正月十五(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。
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