Question

鸡胸脯肉怎么做的做法

Answer 1

黑椒煎鸡胸肉做法：

食材：鸡胸脯肉1块。

辅料：食盐1茶匙、孜然粉1勺、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1勺、姜黄粉1／2茶匙、葱1段、姜1小块、蒜2瓣、植物油少许。

具体步骤：

1、鸡胸肉切成薄厚适中的片。

2、放入全部辅料揉搓均匀，放冰箱腌制几小时，头天做好放冰箱腌一晚上更入味。

3、葱、姜、蒜加入一起腌制。

4、将葱、姜、蒜丝儿捡出，平底锅放少量油开始小火煎。

5、煎到熟透，两面金黄就好了。

6、成品图：