Question

海蟹的做法

Answer 1

材料：海蟹10个、姜1块、醋3勺、橄榄油5克、蒜2瓣。

海蟹的做法如下：

1、新鲜母蟹用刷子刷洗干净。

2、将洗好的海蟹子放在蒸锅中，水烧开后再蒸15分钟，然后关火焖5分钟。

3、将姜蒜末放在小碗中，倒入醋和橄榄油混合调成汁。

4、装盘就完成了。