新烤箱第一次使用需要做些什么

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.3万个赞
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第一次使用电烤箱的时候要注意清洁,先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍,除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子,有时候可能会冒出白烟,这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。

新买回来的烤箱,在使用前,擦干净后,要把烤箱门半开,用高温烘烤一次,以排出新烤箱的加热异味。如果不是新的烤箱,那么在烘烤食物前,烤箱都要先预热,但预热时间不能太长,否则会影响烤箱的使用寿命。使用前要保证电路的安全。

烤箱在工作的过程中,在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。同时,放烤盘进烤箱或者取出烤盘时,不能直接用手拿,要使用手柄或者隔热手套。。

扩展资料:

把烤箱放在通风的地方,不要靠墙,便于散热,而且烤箱不要放在靠近水的地方如果碰到水的话会造成温差,影响烘焙的效果。烤箱工作时,应避免被纸片、棉布等易燃物品覆盖,以免引起火灾或者危险。

在烘烤任何食物前,需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟,若烤箱预热空烤太久,也有可能影响烤箱的使用寿命。

除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。

参考资料来源:

凤凰网-中国烘焙产业网:为你分享烤箱的使用心得?

百度百科-烤箱

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东莞市立一试验设备有限公司
2018-09-14 广告
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