Question

西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃又简单

Answer 1

西红柿炒鸡蛋炒的好吃又简单的方法如下：

西红柿洗干净切十字花刀，鸡蛋打散，准备葱花、蒜末、姜末。在打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味，鸡蛋搅拌均匀，起锅烧油油热放入鸡蛋，翻炒至熟透盛入碗里备用。起锅烧水，水开放入西红柿烫1分钟捞出放入凉水里去皮，切成小块放入盘里备用。

然后开始起锅烧油，放入葱花、蒜末、姜末炒香，放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁。最后再放入少许盐，1勺白糖翻炒均匀，撒上葱花出锅即可。

西红柿的播种

一般西红柿种子每克含有300粒左右，根据定植密度，一般每667平方米大田用种量20-30克。每平方米播种床可以播种10-15克。如果种子发芽率低于85%，播种量还应该适当增加些。

播种方法通常有撒播、条播和点播。播种后应立即覆土，覆土要用过筛的细土。覆土的厚度约0.8-1.0厘米，薄厚要一致。播种后每平方米苗床再用8克50%多菌灵可湿性粉剂拌上细土均匀薄撒于床面上，可以防止幼苗猝倒病发生。冬春季育苗床床面上还需覆盖地膜。夏秋季育苗床床面上需覆盖遮阳网或稻草，待有70%幼苗顶土时撤除覆盖物。