Question

月饼要放冰箱保存吗 月饼需要放冰箱保存吗

Answer 1

1、月饼不用放在冰箱内冷藏。月饼在冰箱内冷藏虽然可以起到一个延长保质期的作用，但是冰箱内保存月饼会让月饼的皮变得不好吃。

2、月饼可以放在通风的干燥处保存，最好是避开阳光直射，不然会导致变味。

3、月饼不适合放在密封的盒子里保存，可以将月饼分散放开，这样不容易坏。已经拆开的月饼最好用保鲜膜给包起来，再放入冰箱中，这样第二天就可以继续吃了。

4、月饼在保存的时候不要和其他食物放置在一起，这样会导致月饼串味，影响月饼的口感。