维生素及矿物质的作用

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首先来说维生素,维生素是我们人体赖以生存的必要有机物质,虽然说维生素自身是不能产生能量的,但是对于我们人体的新陈代谢具有调节的作用,而因为很多维生素的种类,都是我们身体所不能自主合成的,因此每天的饮食中,都需要注意对于维生素的摄取,这样才可以保证身体健康的正常运行。矿物质和维生素一样都是我们维持健康所必不可少的,针对于我们体内的电解质以及水具有维持平衡的作用,同时还可以参与到人体的代谢中,更是促成我们身体肌肉和骨骼以及牙齿和血液的重要成分。维生素及矿物质的作用是什么呢?以上就是针对于这个问题的相关介绍了,希望可以为大家带来帮助。可以看出不管是维生素还是矿物质,对于我们的身体健康来说,都是不能缺少的,因此在生活中一定要注意补充。
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