正月二十吃什么食物
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正月二十三吃饺子。
二十三吃饺子,取意“送行饺子迎风面”,山区多吃糕和荞面,晋东南地区流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—,一锅倒”的说法。
腊月二十三就是农历的十二月二十三号,又称小年,小年是民间祭灶的日子。据说这一天,灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。
风俗习惯
因为风俗传统的缘故,北方地区腊月二十三过小年,南方地区腊月二十四过小年,还有部分腊月二十五过小年。正月二十三这天是“小填仓”日,旧时讲究这天要吃杂粮饭,以粗粮为主,取填满粮仓之意,祈福新的一年家家户户五谷丰登,粮食满仓,生活富足。
农历正月二十三已经出了年,在习俗上对吃的食物已经没有要求,所以可以根据自己的喜好决定食用什么。南方人多以米饭为主,米饭中可以加入粗粮,再配上各种蔬菜及肉类菜品食用即可。北方人则多以面食为主,可以食用各种面条,面片,馒头,馍馍等食物。
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