
法国有哪些必吃的食物?这些令人垂涎三尺
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法国的浪漫与诗意令人深思,同样的法国美食也令人向往。那么法国有哪些必吃的食物呢?互相了解一下。
法国有哪些必吃的食物?
荞麦脆饼
在法国西北部的布列塔尼,薄饼通常由荞麦粉制成,你能想象到的任何食物都可以加入荞麦薄饼中作为馅料。
白汁焖小牛肉
在所有的法式大餐中,没有什么比白汁炖小牛肉更经典的了,真的太棒了。
洋葱汤
洋葱汤被称为汤中皇后。《纽约时报》的美食专家阿曼达海瑟(Amanda Hesser)曾评价:这是我尝过的最神奇、最美味的汤。香脆的洋葱汤刚出炉的时候,看起来外壳是金黄色的,很像面包布丁。
奶酪汤
有吃货评论说,Shuffley奶酪就像两只蝴蝶在夏日的晨风中翩翩起舞。
法国有哪些必吃的食物?这些都让人垂涎三尺(图片来自图片网)。法式干炸比目鱼(比目鱼)
Sole,中文翻译成比目鱼,在上海叫聂塔鱼。是大量产于法国诺曼底海域和西大西洋盆地的海鱼。虽然比目鱼在法国的产量也不小,但是这种鱼因为肉质极其细腻,在法国菜中占有重要地位,所以价格一直比较高。葡萄酒:白葡萄酒,如桑塞尔。甜点:布列塔尼甜点。
土豆泥_牛肉(帕门蒂尔)
上层是土豆泥,下层是牛肉。土豆泥焖牛肉通常被称为牧羊人馅饼,这是法国的一种清爽食物,易于准备。
苹果黑血香肠
传统的苹果黑肠是用血肠和烤苹果做成的。很好吃,很多去巴黎旅游的人都会去品尝。
鞑靼牛排(鞑靼牛排)
当你吃鞑靼牛排时,你吃的是完全未经加工的牛肉。不要害怕,释放你的本能!
波特-au-feu
这道菜炖牛肉是法国冬天的经典菜肴。冬天,没有什么比砂锅炖肉更温暖舒适的了。
番茄胡椒炒鸡蛋
番茄胡椒煎蛋是法国巴斯克地区的经典特色菜。番茄胡椒炒鸡蛋一开始吃起来像蔬菜杂烩,但是如果加了洋葱和胡椒,就很巴斯克了。另外,这道菜可以加几个鸡蛋。
鸭胸肉
鸭胸最大的烹饪秘诀在于独特的烹饪肉类风格,如烟熏鸭胸。
以上是法国必吃的美食。有哪些令人垂涎三尺的内容要分享?希望对你有帮助。
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