为什么酱香酒要用瓷瓶?

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白酒微课堂
2023-05-15 · 超过21用户采纳过TA的回答
知道答主
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酱香酒用瓷瓶装的原因如下:
1、陶瓷瓶避光:酱酒含有酸、酯、醇等化学物质,如果阳光直射就会破坏到酒体,影响其品质。而陶瓷不仅能吸附和分解白酒中的甲醇及杂醇油来提高酒的品质,还可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分解。
2、陶瓷无异味且吸附性强:陶瓷不仅能吸附和分解白酒中的甲醇及杂醇油来提高酒的品质,还可将水中的游离氯和杂质、有机物、杂菌等吸附、分解。
3、陶瓷透气性好:陶瓷相比玻璃器皿透气性更好,具有过气不过液的特点,还有利于原酒的自由呼吸、醇化、老熟,且储存时间越久,酒体越丰满饱和。
4、避免让消费者产生误解:酱香酒在低温的情况下会出现白色的絮状物质或变得浑浊,而且酱香酒本身颜色微黄或透明,但经过长时间存放之后很多会呈现发黄的现象。很多消费者可能对于酱香型白酒并不了解,误认为酱香酒不合格。
陶瓷瓶除了以上的几点优势之外,还有抗腐蚀、抗氧化的作用,使用寿命长,可以长期保存白酒。
美人兮婉若清扬
2023-05-11
知道答主
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高品质,有质感
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