秋季一周午晚餐不重样搭配，附教程
秋季一周午晚餐不重样搭配
一、香菇鸡肉玉米丸(宝宝杂粮饭，芒果，素烧鸡腿菇）：
1、鸡肉100克/番加，胡萝卜30克/玉米30克，蛋清/淀粉10克，鸡肉蛋清打泥，胡萝卜玉米焯水，所有食材混合均匀，水微开下九子，煮至潜伏后捞出；
2、（1勺酱油、1勺淀粉，大半碗水）另起锅，翻炒番茄出汁，倒入料汁，倒入九子焖煮片刻，大火收汁即可，提前煮好小米杂粮饭，开吃吧太香了。
二、糖醋里脊(紫薯山药烩饭，贝贝南瓜，番茄炒西兰花)：
1、里脊肉/淀粉/鸡蛋/番茄酱/酱油，米饭煮熟，和山药紫薯鸡肉
做成紫暮炫饭，将里脊肉切成条，打入一颗鸡蛋搅拌均匀，放在淀粉上裹一层；
2、一勺淀粉，一勺番茄酱，适量酱油，半碗清水调成汁，不粘锅刷油，放入里脊肉，煎制两面金黄，倒入酱汁，水分收干，撒上芝麻就好了。
三、南瓜鸡肉烩饭：(清炒百合虾仁，橙子，四季豆炒肉)；
1、贝贝南瓜/香菇/鸡肉/胡萝卜/葱，米饭提前煮熟，南瓜压成泥，胡萝卜香菇焯水，鸡肉切丁放点葱姜和酱油腌制；
2、锅中刷油，放鸡肉翻炒变色，加入胡萝卜香菇翻炒，加清水煮开，加入南瓜，水开加米饭，小火慢煮10分钟。
四、茄汁肉末豆腐：(牛油果烩饭，苹果，宝宝版木须肉)；
1、豆腐/猪里脊/玉米淀粉/香葱/蒜，猪肉剁碎，加入淀粉，一勺清水辅食油，搅拌均匀腌制10分钟，米饭煮熟和牛油果/鳕鱼/胡萝卜做成牛油果烩饭；
2、翻炒肉末变色，加入西红柿翻炒出汁，倒入调好的酱汁，煮开后下豆腐，加盖焖煮至汤汁，浓稠撒葱花出锅。
五、无骨鸡翅包饭：(鱼香肉丝，橙子，白灼生菜);
1、鸡翅/胡萝卜/黄瓜鸡翅/胡萝卜/黄瓜/鸡蛋/冰糖，鸡翅去骨，蔬菜切碎，蛋液打均，米饭蒸熟，炒熟鸡蛋，盛出备用，锅中刷油，翻炒胡萝卜+黄瓜+米饭，塞入鸡翅内；
2、另起锅化开冰糖，放上鸡翅，上糖色，1勺酱油大半碗水倒入水和酱汁，煮至收汁。
六、香菇肉末拌饭：(胚芽米饭，香梨，清炒卷心菜)；
1、猪肉/香菇/土豆/胡萝卜/小葱，蔬菜切丁，猪肉切末，淀粉腌制，米饭提前煮熟，锅中刷油，炒香葱花，翻炒肉沫变色，倒入蔬菜，翻炒片刻，加适量水焖煮，出锅前淋水淀粉，煮1分钟出锅。
