Question

生活中保存食物的方法~帮忙

1.将食物善干存放不易变质，这是因为（ ）。
2.将新鲜蔬菜放入冰箱不易变质，这是因为（ ）。
3.有些食品采用真空包装，是因为（ ）。
4.铁罐包装的食品不易变质，是因为这种包装已采取（ ）。
由此你认为微生物的生长与（）、（）、（）等因素有关。

帮帮忙

Answer 1

1.将食物善干存放不易变质，这是因为（消除了水分）。
2.将新鲜蔬菜放入冰箱不易变质，这是因为（降低了温度）。
3.有些食品采用真空包装，是因为（隔绝了空气）。
4.铁罐包装的食品不易变质，是因为这种包装已采取（高温灭菌后抽成真空隔绝了空气）。
由此你认为微生物的生长与（水分）、（温度）、（空气）等因素有关。