Question

下表为"唾液淀粉酶对淀粉的消化作用"的几组实验记录,请在表格在填写实验的现象.

试管 加入的物质(各2毫升) 水温 时间 试剂 加碘后的现象
1号 淀粉+唾液 0度 10分钟 碘液 ( )
2号 淀粉+唾液 80度 10分钟 碘液 ( )
3号 淀粉+唾液 37度 10分钟 碘液 ( )
4号 淀粉+清水 37度 10分钟 碘液 ( )

Answer 1

试管     加入的手察物质(各2毫升大睁) 水温   时间     试剂  加碘后的现象

1号      淀粉+唾液           0度    10分钟   碘液  (  变蓝  )

2号      淀粉+唾液     滚薯岁      80度   10分钟   碘液  (  变蓝  )

3号      淀粉+唾液           37度   10分钟   碘液  (  不变蓝 )

4号      淀粉+清水           37度   10分钟   碘液  (  变蓝  )

Answer 2

变春升蓝 变蓝 不变蓝 变蓝
因为唾液当中有唾液淀粉酶，而唾液淀粉酶在0度和80情况汪帆下没有活性，所以困森雹淀粉未被分解，所以1号2号加碘液后变蓝，而在37度时唾液淀粉酶的活性最大，所以淀粉被分解，3号不会使碘液变蓝。而4号无唾液淀粉酶，所以加碘液会变蓝。

Answer 3

1.变蓝 2.变蓝 3.不变蓝 4.变埋歼蓝
1.唾液淀粉酶在0度的时候没有活性，不能水解淀粉
2.唾液塌如淀粉酶在80度的时候已经失活，不能水解淀粉
3.唾液淀粉酶在37度的时候活性最大，作用于淀粉，水解之后与不与碘反应弯衫冲，所以不变蓝
4.淀粉与碘液作用，变成蓝色