放在冰箱冷冻的青菜能吃吗？
在白开水里焯过一遍然后放在冰箱冷冻柜里冰了两三个月的青菜能吃吗？有什么危害？我听说很多老年人都这么做，觉得不好，又不知道哪里不好！...
在白开水里焯过一遍然后放在冰箱冷冻柜里冰了两三个月的青菜能吃吗？有什么危害？
我听说很多老年人都这么做，觉得不好，又不知道哪里不好！ 展开
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17个回答
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基本上没什么危害的
但是长时间的冷冻存放，而且事先还用了开水
所以里面的叶绿素被破坏了，没营养了
所以还是要尽快吃
但是长时间的冷冻存放，而且事先还用了开水
所以里面的叶绿素被破坏了，没营养了
所以还是要尽快吃
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容易产生一种植物激素，对人体有害，尽量不吃为妙！！！
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不能吃了 没营养了 也没多大的危害 但是做好不要吃了
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最好不要 很多蔬菜放一个星期左右之后会产生亚硝酸钠 致癌的
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e...主要是心理的感受把...煮煮还是能吃的..
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