吃烧烤对人体有害吗

 我来答
兔儿爷七q5
2011-06-09 · 超过53用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:111
采纳率:0%
帮助的人:126万
展开全部
有 烧烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的,在熏烤过程中,燃料会散发出一种叫苯并芘的有毒物质,污染被熏烤的食物。而苯并芘是多环芳烃化合物的代表,是目前已知的强致癌物质,进入人体后,会使细胞核的脱氧核酸的分子结构发生改变,从而导致癌变。据报道,0.454千克烤食中含有的3、 4—苯并芘量比300支香烟还高。国内有人统计,每千克烤羊肉串中含有3、4—苯并芘高达4微克,而国际规定的烤食标准是不得超过1微克。 吃多了还会得癌症,还是少吃.为了自己的身体
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2019-10-21
展开全部
烧烤确实是好吃,但也确实是比较麻烦,最重要的是不健康,含有致癌物质。其实可以考虑用其他能够替代的东西,比如太阳能烤炉。不用任何燃料,只需要有阳光就可以,体积小重量轻,能烤的食材非常多,口感类似于电烤箱烤的,最主要就是健康营养,烤出来的东西是原汁原味的,淘宝就有卖的
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
德朋印暄
2020-02-02 · TA获得超过3722个赞
知道大有可为答主
回答量:3061
采纳率:29%
帮助的人:184万
展开全部
有!烧烤有很多致癌物质产生,尽量不吃、最好少吃。有些肉串烤的火候不够,上面还有很多细菌什么的。其实烧烤最不卫生的了。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2013-11-08
展开全部
有   因为这些有制癌物质
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
邓昆公孙鹤
2019-02-11 · TA获得超过3831个赞
知道大有可为答主
回答量:3282
采纳率:24%
帮助的人:217万
展开全部
很有危害。因为烧烤食品中致癌物很多,但抗癌物较少。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式