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一.简单介绍一下西塘:
西塘地处浙江省嘉兴市嘉善县,地理位置优越,交通方便。自从阿汤哥的《碟中谍3》开播之后进入旅游鼎盛时期,现在是国家4A级旅游区,应该快升级为5A级旅游区了,西塘规模不大,选择自助游1-2日即可深度游玩。
二.如何到达西塘
1.从上海到西塘:
(1)铁路:上海每天有8辆高铁会经过嘉善火车南站,火车南站出站之后乘坐K222旅游专线即可直达西塘古镇入口,K222路起讫时间:7:30时—20:30时,班次间隔时间40—50分钟
(2)公路:上海南站(柳州路的)每天有12辆大巴直达西塘汽车站,最早7:10,最晚17:54,基本每小时一班,票价是每人32元,行程60分钟左右;上海汽车总站(中兴路1666号)每天有8辆大巴直达西塘汽车站,最早7:20,最晚18:30,票价32元,行程90分钟左右;
(3)自驾游:线路1:市区上G50沪渝高速,转G15沈海高速,然后再转S32申嘉湖高速,在西塘出口下,全程80公里左右。线路2:市区上G60沪昆高速,转G15沈海高速,然后再转S32申嘉湖高速,在西塘出口下。
2.从杭州到西塘:
(1)铁路:杭州每天有10辆高铁经过嘉善火车南站,南站出站之后乘坐K222旅游专线即可直达西塘古镇入口,K222路起讫时间:7:30时—20:30时,班次间隔时间40—50分钟
(2)公路:杭州九堡客运中心站每天有10辆大巴直达西塘,票价39元,车程2小时左右。
3.从嘉兴到西塘:
(1)嘉兴火车南站到西塘:火车站出站之后坐K93路公交车到嘉兴汽车北站,北站坐K152公交车直达西塘汽车站,票价6元,行程60分钟
4.嘉善到西塘:
(1)嘉善火车南站到西塘:火车南站出站之后乘坐K222旅游专线即可直达西塘古镇入口,K222路起讫时间:7:30时—20:30时,班次间隔时间40—50分钟
(2)嘉善客运中心到西塘:嘉善客运中心站内部坐K215到西塘汽车站下车,K215路公交车起讫时间:5:30时—17:50时(夏令)、5:50时—17:40时(冬令),班次间隔时间11—20分钟
(3)嘉善火车站到西塘:这边大家注意一下,嘉善火车站和嘉善火车南站是两回事,而且离得很远,大家不要搞错了。火车站出来坐K210路公交车到西塘汽车站下车,K210路公交车起讫时间:5:30时—17:50时(夏令)、5:50时—17:40时(冬令),班次间隔时间25-40分钟
5.苏州到西塘:
苏州北广场和苏州南站每天分别有6班大巴开往西塘,间隔2小时,票价32元,行程60分钟左右
6.从南京到西塘:
(1)铁路:南京南到嘉善火车南站火车南站出站之后乘坐K222旅游专线即可直达西塘古镇入口,K222路起讫时间:7:30时—20:30时,班次间隔时间40—50分钟
(2)公路:南京长途汽车东站每天14:40分有一班直达西塘的大巴,票价97元
7.其他地区的朋友可以自己选择先到以上几个城市之一,然后按照路线到达西塘
三.门票(请仔细阅读)
西塘旅游局决定从2012年5月7日开始,实行每日收票制度,也就是说以前周一到周五不收门票的情况已经不存在了,而且收票时间也发生了变化,分为自助游和自驾游两种
1.自助游(坐汽车到西塘)收票时间是早上8点到晚上4点,如果你想在这段时间之内进入景区,那么只有买门票或者找黄牛2个方法,当然找黄牛本身就是一件有风险的事情,利弊之处请大家自己衡量,黄牛带人进景区一般是20元左右
2.自驾游收票时间是早上8点到下午4点。
3.逃票,逃票方法比较简单,但是不便公开,有需要的朋友可发站内信给我,我尽力回复大家
门票类型
现在西塘门票分为两种,一种是联票,100元一张,包含整个景区内的11个小景点(这11个景点的具体游览路线,我会在文章最后为大家一一盘点)
还有一种是单票,也叫做夜游票,50元一张,不过大家要注意了,夜游票只有在下午三点以后才开始出售,也就是说你在下午3点之前进入景区只能买100元的门票
游船票
既然说到了门票,那么将游船票一起说明了,游船票也分2个时间段
周日-周四,有当日门票的散客,20元每人,包船费用150元每船。无当日门票的散客30元每人(只能购买下午5点之后出售的游船票),包船费用200元每船,每船限坐8人
周五,周六,国家法定节假日,有门票的游客费用与以上完全相同,无当日门票的散客40元每人(只能购买下午5点之后出售的游船票),包船费用280元每船,每船限坐8人
游船开放时间分为日游与夜游,日游时间从早上8点到下午5点,夜游时间从下午5点到晚上8点半。推荐夜游,西塘夜景比较美,白天过于喧闹
游船路线有3条,游客朋友可以根据自己需要自行选择,游览时间均在30分钟左右
四.住宿
在西塘,住宿的选择是很多样的,从高档的星级酒店到民居改造的客栈,各种价位的都可以找到。所以在西塘住宿一般分为3类
正规酒店,西塘的正规酒店比较多,新建的四星级酒店烟雨江南,作为古镇内唯一的星级酒店,配套都是非常不错的,而且价格不贵,500左右即可入住。另外还有古镇入口处的西塘假日酒店(三星级)以及一些小型的精品度假酒店
临水客栈,临河客栈有优点也有缺点,优点就是风景好,不论清晨或者夜晚,打开窗户就能看到西塘美丽的景色,占尽地利条件,缺点就是临河的客栈一般都是老房改建的,房间比较小,隔音比较差,夏天的时候蚊子有点多
不临河客栈,西塘古镇内有很多装修风格很独特的主题客栈,房间都布置的非常有格调,如果住不惯临水的客栈,那么可以考虑入住这些有情调的小资旅社
青年旅社,作为一个成熟的景区,青年旅社自然是必不可少的,单人游的朋友可以选择入住青年旅社,既可以节约旅游经费,也可以结交各地的朋友
价格方面,在正常工作日,客栈的价格在100-300元之间,但是到了周末或者节假日,翻番是很正常的事情,还有就是临水和不临水在价格方面差距其实并不大(节假日除外),所以各位游客朋友还是根据自己的经济实力来选择最适合的地方比较好,记得要货比三家哦
五.小吃
终于说到我最喜欢的吃了,来到西塘不吃东西,那实在是太亏了,但是如果你只为吃而来,那么西塘的小吃肯定会令你失望透顶,不是说西塘的东西不好吃,只是在原材料一般的情况下,很难出现令人惊艳的美食,不管好不好吃,我都会为大家盘点一遍西塘的特色小吃
1.西塘管老太臭豆腐,这个是西塘最著名的小吃了,山寨冒牌遍布西塘的角角落落,来了这么多次了,吃了不下5家,其实味道都挺好的,5元一盒,一盒六块
2.芡实糕,西塘老牌土特产,基本上所有的游客都会带一点回家,有很多不同的口味供选择,味道还算不错了。比较著名的是一线天糕点,位于西街。以及森林芡实糕和曹记糕点,位于塘东街。价格一般是10元一盒,不过芡实糕如果风化变硬,建议大家酌情购买
3.西塘小馄饨,最有名的莫过于陆氏小馄饨啦,原来位置在西街最东端的广场上,现在搬到旁边一个角落的小店面里面去了,这次来找了半天才找到,不过本人觉得味道也就那样啦,吃的只是一种感觉,而且这次过来,它居然又涨价啦,现在价格是6元一碗,想吃便吃,不吃也无所谓的,不过我这次去西塘发现,陆氏小馄饨店里的酒酿小圆子很好吃,5元一碗,大家可以试试
4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。原来在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊,现在搬到塘东街北段的一个小店面里去了,比较难找。味道还可以的,但是也涨价了,现在5块钱一碗
5.荷叶粉蒸肉,西塘官网上着重介绍的一种小吃,现在卖粉蒸肉的只有两家店了,一家饭店,还有一家老马粉蒸肉,这次过来两家都吃了一下,玉楼春家的比老马家的好吃很多,而且里面肉也更多
6.扎肉,其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉,味道也和红烧肉差不多,只是更加咸一点,吃多了会腻,5块钱一块。
7.熏青豆,这个非常好吃,很香的,甜味的比辣味的更好吃,准备多买点带回家吃,哈哈。有两种包装的,一种8块,一种10块。每家店味道貌似都差不多的,因为很闲嘛。一家一家试吃
8.麦芽塌饼,只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃,塌饼是油煎出来的一种甜味糕点,说他是甜味糕点有点委婉,照我的口味来说,它实在是太甜啦,不过有些人觉得很好吃,价格也比较便宜3块钱一个,比较有名的是杨氏塌饼和卧龙塌饼,都位于石板路上。
9.天下第一面,西塘有很多这个面馆,都聚集在西街东段的小吃广场上。很多朋友对这个名字好奇,我特地去西塘官网查看了一下,其实西塘天下第一面不是一个店的招牌,而是一种面的品种,西塘这边称作落锅面,基本做法就是先把面烧熟,然后加上浇头一起煮开,额,大致就是这样的,味道一般,面不好吃,汤也不好喝,价格比较贵
10.麦芽糖,本人不喜欢吃糖,有喜欢甜食的同学自己去品尝吧。价钱也便宜,3元一串
11.梅干菜烧饼,这次过去很火的一种小吃,其实就是咸味的大饼里面塞上梅干菜,吃起来挺脆的,5块钱一大块。在西塘有两家店,一家在塔湾街,还有一家在送子来凤桥边上
12.外婆家鸡脚,这个鸡脚貌似是今年才火起来的小吃,上次来的时候没看到,10块钱4只,挺好吃的,鸡爪子被压力锅炖的很烂,入口即化。位置在环秀桥桥下
基本上西塘本地的特色小吃就是这几种了,当然也不排除我没吃到的,欢迎各位朋友帮忙补充。
六.饭店
除了小吃,西塘的饭店也是多种多样,从高档到低档应有尽有,作为4A级的旅游区来说,西塘的餐饮价格是便宜的,但是便宜不代表实惠,因为多数饭店的味道实在是不敢恭维,这里我说一下这次去吃的两家饭店
1.钱塘人家:
钱塘人家是西塘最著名的饭店,位于永宁桥下,店面在西塘算比较大的,生意非常火爆,由于是老房改建而成,卫生条件比较一般,不过他有一圈沿河的阳台,风景非常优美。价格也不是很高,文章的最后会有他们的菜单贴出,大家可以参考一下。可能是人气实在太高,他们家的菜都是事先做好的,上菜速度超级快,从点菜到上菜不会超过3分钟,而且晚上7点半以后就不点单了,这里要提醒大家一下,钱塘人家的服务态度是非常非常差的,点菜慢,点菜少都会遭到服务员的白眼。菜的味道在西塘整体水平之上,还是可以接受的,从环境,菜价,服务综合来看,钱塘的性价比还是挺高的,只是没什么菜能让我印象深刻。比较适合那些只为风景,其他都是浮云的朋友。
2.梦里水乡饭店:
西塘的老字号饭店,位置在永宁桥北20米,以荷香鸡出名,最为招牌菜非常的好吃,白水鱼也不错。卫生条件比钱塘人家好很多,价格可以说是非常非常便宜,在文章最后也会有菜单贴出。虽说价格便宜,但是这家店菜的味道绝对是非常正宗的。不过推荐这家店的主要原因是这店的服务态度非常非常好,上到老板,下到服务员,都非常厚道。综合来看也是整个西塘性价比最高的饭店。比较适合想要品尝西塘特色菜肴,又想感受西塘风土人情,又在意价格的朋友。这家店的其他西塘特色菜肴都令我印象深刻,我认为是我西塘吃的最满意的一家饭店了。
3.老品芳
看过我上次攻略的朋友应该都知道我去的时候老品芳没有开门,这次我们去的时候终于尝到了老字号的味道,首先大家不要对环境抱有任何希望,就是我们排挡的感觉,服务态度不多说,因为他家很忙,菜味道整体偏咸,不过价格真心的便宜,如果在意价格,又想吃顿便饭,老品芳是很好的选择。
七.门票中11个景点的旅游路线
联票中的11个景点中,只有五姑娘公园、张正根雕馆在景区外。其中,圣堂是假和尚骗钱的地方,不建议参观。醉园位于塔湾街、王宅,纽扣博物馆,瓦当馆位于西街,黄酒博物馆位于塘东街,木雕馆和倪宅位于烧香港,具体游玩线路一般是,先看护国随粮王庙和醉园,然后过环秀桥右转,看王宅,看完之后回头直走看纽扣馆,再看瓦当馆,出西街,过安境桥右转,然后在鲁家桥下左拐进入烧香港,参观木雕馆和倪宅,最后去看酒文化博物馆。
八.民族服饰
很多女士来西塘游玩,肯定免不了消费一些西塘特色的民族服饰,首先说明一点,这些民族服饰在某宝网站上是买不到的。原来在西塘有两家连锁店是从事名族服饰生意的,一家是花制作,另一家是异朵,不过这次去貌似都没看到异朵这个服装店了,看起来是被兼并了啊。花制作的服装质量还不错,毕竟这种衣服也只能在西塘穿一下,不会穿去上班或者上学的。
九.酒吧
把西塘的酒吧排在第九条还是很有意义的吧。西塘酒吧很多,塘东街又名酒吧一条街,一条不大的街上聚集了近30家酒吧,可以想象一下火爆的程度。首先说一下西塘酒吧的消费,总体而言,西塘酒吧的消费更大城市相差无几。最蹩脚的啤酒30元一支,价格都是统一的。果盘在30元左右,洋酒很贵,而且假酒很多,鸡尾酒味道都一般般。
不过来西塘酒吧与城市酒吧最大的不同就是,这里非常安全,不会出现酒里被下药等不法行为。而且大家都是游客,来西塘都是为了休闲,娱乐。基本上不会出现争风吃醋,打架斗殴的现象,正是由于安全工作做的好,西塘的酒吧生意也都非常的火爆,但是大家在外旅游,尽量不要贪杯,出了什么岔子总是不好的,影响旅游的心情。
十.防被骗防被宰,原来第十条应该要结束了,不过上一篇攻略有很多热心的朋友留言,所以有必要再最后提醒一下旅游中的安全。
注意事项:
(1)西塘汽车站出来之后的黄包车,坐黄包车本身没什么问题,不过在过程中要当心被车夫的忽悠,比如介绍吃饭的地方,介绍住宿的地方等等,这些都是会被拿回扣的,需要当心,如果想要找黄牛带进景区,建议找一些年纪偏大的本地阿姨,西塘的土著居民还是比较厚道的。
(2)明码标价,不管是吃饭还是吃烧烤(特别是酒吧街附近的烧烤摊),都应该去明码标价的地方,这样才是比较安全的。尽量选有一点规模的馆子,卫生方面会有一定的保障。
十一.附上从西塘出发,到周边旅游景点的坐车路线。
1.从西塘到乌镇:
(1)线路1:乘坐公交车,西塘汽车站(平川路)坐K152到嘉兴汽车北站,下车,转K78路公交车到嘉兴汽车西站下车,在嘉兴汽车西站坐直达乌镇的中巴车。
(2)线路2:与人拼车,西塘汽车站入口处有很多私家车或者黑车会去乌镇,会在门口吆喝去乌镇拼车,费用50元/人。
2.从西塘到嘉兴南湖或者嘉兴月河:
西塘汽车站(平川路)坐K152到嘉兴人才市场站下车,然后向南不行500米就是月河街
3.从西塘到周庄:
(1)线路1:西塘汽车站坐K216到陶庄,下车之后转310路公交车到终点站,下车之后徒步500米,换乘302路公交车,在终点江泽村下车,也就是周庄。
(2)线路2:西塘汽车站坐K152到嘉兴汽车北站,然后在北站坐直达周庄的中巴车,每天两班:10:20和14:55
4.从西塘到杭州
西塘汽车站内买直达杭州九堡客运中心的大巴车票。时刻表贴上:07:00 08:00 08:50 09:40 11:00 12:05 12:55 13:40 15:10 16:10 17:30
5.从西塘到上海
西塘汽车站内买直达上海南站或者上海总站的大巴车票。时刻表:
到南站:07:10 07:50 08:20 09:00 09:35 09:55 10:15 10:40 11:15 11:45 12:15 12:45
13:15 13:50 14:15 15:10 15:40 16:20 17:00 18:20
到总站:06:50 08:05 09:40 11:40 13:40 15:30 16:40 18:00
西塘地处浙江省嘉兴市嘉善县,地理位置优越,交通方便。自从阿汤哥的《碟中谍3》开播之后进入旅游鼎盛时期,现在是国家4A级旅游区,应该快升级为5A级旅游区了,西塘规模不大,选择自助游1-2日即可深度游玩。
二.如何到达西塘
1.从上海到西塘:
(1)铁路:上海每天有8辆高铁会经过嘉善火车南站,火车南站出站之后乘坐K222旅游专线即可直达西塘古镇入口,K222路起讫时间:7:30时—20:30时,班次间隔时间40—50分钟
(2)公路:上海南站(柳州路的)每天有12辆大巴直达西塘汽车站,最早7:10,最晚17:54,基本每小时一班,票价是每人32元,行程60分钟左右;上海汽车总站(中兴路1666号)每天有8辆大巴直达西塘汽车站,最早7:20,最晚18:30,票价32元,行程90分钟左右;
(3)自驾游:线路1:市区上G50沪渝高速,转G15沈海高速,然后再转S32申嘉湖高速,在西塘出口下,全程80公里左右。线路2:市区上G60沪昆高速,转G15沈海高速,然后再转S32申嘉湖高速,在西塘出口下。
2.从杭州到西塘:
(1)铁路:杭州每天有10辆高铁经过嘉善火车南站,南站出站之后乘坐K222旅游专线即可直达西塘古镇入口,K222路起讫时间:7:30时—20:30时,班次间隔时间40—50分钟
(2)公路:杭州九堡客运中心站每天有10辆大巴直达西塘,票价39元,车程2小时左右。
3.从嘉兴到西塘:
(1)嘉兴火车南站到西塘:火车站出站之后坐K93路公交车到嘉兴汽车北站,北站坐K152公交车直达西塘汽车站,票价6元,行程60分钟
4.嘉善到西塘:
(1)嘉善火车南站到西塘:火车南站出站之后乘坐K222旅游专线即可直达西塘古镇入口,K222路起讫时间:7:30时—20:30时,班次间隔时间40—50分钟
(2)嘉善客运中心到西塘:嘉善客运中心站内部坐K215到西塘汽车站下车,K215路公交车起讫时间:5:30时—17:50时(夏令)、5:50时—17:40时(冬令),班次间隔时间11—20分钟
(3)嘉善火车站到西塘:这边大家注意一下,嘉善火车站和嘉善火车南站是两回事,而且离得很远,大家不要搞错了。火车站出来坐K210路公交车到西塘汽车站下车,K210路公交车起讫时间:5:30时—17:50时(夏令)、5:50时—17:40时(冬令),班次间隔时间25-40分钟
5.苏州到西塘:
苏州北广场和苏州南站每天分别有6班大巴开往西塘,间隔2小时,票价32元,行程60分钟左右
6.从南京到西塘:
(1)铁路:南京南到嘉善火车南站火车南站出站之后乘坐K222旅游专线即可直达西塘古镇入口,K222路起讫时间:7:30时—20:30时,班次间隔时间40—50分钟
(2)公路:南京长途汽车东站每天14:40分有一班直达西塘的大巴,票价97元
7.其他地区的朋友可以自己选择先到以上几个城市之一,然后按照路线到达西塘
三.门票(请仔细阅读)
西塘旅游局决定从2012年5月7日开始,实行每日收票制度,也就是说以前周一到周五不收门票的情况已经不存在了,而且收票时间也发生了变化,分为自助游和自驾游两种
1.自助游(坐汽车到西塘)收票时间是早上8点到晚上4点,如果你想在这段时间之内进入景区,那么只有买门票或者找黄牛2个方法,当然找黄牛本身就是一件有风险的事情,利弊之处请大家自己衡量,黄牛带人进景区一般是20元左右
2.自驾游收票时间是早上8点到下午4点。
3.逃票,逃票方法比较简单,但是不便公开,有需要的朋友可发站内信给我,我尽力回复大家
门票类型
现在西塘门票分为两种,一种是联票,100元一张,包含整个景区内的11个小景点(这11个景点的具体游览路线,我会在文章最后为大家一一盘点)
还有一种是单票,也叫做夜游票,50元一张,不过大家要注意了,夜游票只有在下午三点以后才开始出售,也就是说你在下午3点之前进入景区只能买100元的门票
游船票
既然说到了门票,那么将游船票一起说明了,游船票也分2个时间段
周日-周四,有当日门票的散客,20元每人,包船费用150元每船。无当日门票的散客30元每人(只能购买下午5点之后出售的游船票),包船费用200元每船,每船限坐8人
周五,周六,国家法定节假日,有门票的游客费用与以上完全相同,无当日门票的散客40元每人(只能购买下午5点之后出售的游船票),包船费用280元每船,每船限坐8人
游船开放时间分为日游与夜游,日游时间从早上8点到下午5点,夜游时间从下午5点到晚上8点半。推荐夜游,西塘夜景比较美,白天过于喧闹
游船路线有3条,游客朋友可以根据自己需要自行选择,游览时间均在30分钟左右
四.住宿
在西塘,住宿的选择是很多样的,从高档的星级酒店到民居改造的客栈,各种价位的都可以找到。所以在西塘住宿一般分为3类
正规酒店,西塘的正规酒店比较多,新建的四星级酒店烟雨江南,作为古镇内唯一的星级酒店,配套都是非常不错的,而且价格不贵,500左右即可入住。另外还有古镇入口处的西塘假日酒店(三星级)以及一些小型的精品度假酒店
临水客栈,临河客栈有优点也有缺点,优点就是风景好,不论清晨或者夜晚,打开窗户就能看到西塘美丽的景色,占尽地利条件,缺点就是临河的客栈一般都是老房改建的,房间比较小,隔音比较差,夏天的时候蚊子有点多
不临河客栈,西塘古镇内有很多装修风格很独特的主题客栈,房间都布置的非常有格调,如果住不惯临水的客栈,那么可以考虑入住这些有情调的小资旅社
青年旅社,作为一个成熟的景区,青年旅社自然是必不可少的,单人游的朋友可以选择入住青年旅社,既可以节约旅游经费,也可以结交各地的朋友
价格方面,在正常工作日,客栈的价格在100-300元之间,但是到了周末或者节假日,翻番是很正常的事情,还有就是临水和不临水在价格方面差距其实并不大(节假日除外),所以各位游客朋友还是根据自己的经济实力来选择最适合的地方比较好,记得要货比三家哦
五.小吃
终于说到我最喜欢的吃了,来到西塘不吃东西,那实在是太亏了,但是如果你只为吃而来,那么西塘的小吃肯定会令你失望透顶,不是说西塘的东西不好吃,只是在原材料一般的情况下,很难出现令人惊艳的美食,不管好不好吃,我都会为大家盘点一遍西塘的特色小吃
1.西塘管老太臭豆腐,这个是西塘最著名的小吃了,山寨冒牌遍布西塘的角角落落,来了这么多次了,吃了不下5家,其实味道都挺好的,5元一盒,一盒六块
2.芡实糕,西塘老牌土特产,基本上所有的游客都会带一点回家,有很多不同的口味供选择,味道还算不错了。比较著名的是一线天糕点,位于西街。以及森林芡实糕和曹记糕点,位于塘东街。价格一般是10元一盒,不过芡实糕如果风化变硬,建议大家酌情购买
3.西塘小馄饨,最有名的莫过于陆氏小馄饨啦,原来位置在西街最东端的广场上,现在搬到旁边一个角落的小店面里面去了,这次来找了半天才找到,不过本人觉得味道也就那样啦,吃的只是一种感觉,而且这次过来,它居然又涨价啦,现在价格是6元一碗,想吃便吃,不吃也无所谓的,不过我这次去西塘发现,陆氏小馄饨店里的酒酿小圆子很好吃,5元一碗,大家可以试试
4.西塘豆腐花,西塘著名小吃之一。原来在永宁桥边上有钱氏豆腐花的小摊,现在搬到塘东街北段的一个小店面里去了,比较难找。味道还可以的,但是也涨价了,现在5块钱一碗
5.荷叶粉蒸肉,西塘官网上着重介绍的一种小吃,现在卖粉蒸肉的只有两家店了,一家饭店,还有一家老马粉蒸肉,这次过来两家都吃了一下,玉楼春家的比老马家的好吃很多,而且里面肉也更多
6.扎肉,其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉,味道也和红烧肉差不多,只是更加咸一点,吃多了会腻,5块钱一块。
7.熏青豆,这个非常好吃,很香的,甜味的比辣味的更好吃,准备多买点带回家吃,哈哈。有两种包装的,一种8块,一种10块。每家店味道貌似都差不多的,因为很闲嘛。一家一家试吃
8.麦芽塌饼,只有立夏节气(每年的5月份)的时候才会出现的小吃,塌饼是油煎出来的一种甜味糕点,说他是甜味糕点有点委婉,照我的口味来说,它实在是太甜啦,不过有些人觉得很好吃,价格也比较便宜3块钱一个,比较有名的是杨氏塌饼和卧龙塌饼,都位于石板路上。
9.天下第一面,西塘有很多这个面馆,都聚集在西街东段的小吃广场上。很多朋友对这个名字好奇,我特地去西塘官网查看了一下,其实西塘天下第一面不是一个店的招牌,而是一种面的品种,西塘这边称作落锅面,基本做法就是先把面烧熟,然后加上浇头一起煮开,额,大致就是这样的,味道一般,面不好吃,汤也不好喝,价格比较贵
10.麦芽糖,本人不喜欢吃糖,有喜欢甜食的同学自己去品尝吧。价钱也便宜,3元一串
11.梅干菜烧饼,这次过去很火的一种小吃,其实就是咸味的大饼里面塞上梅干菜,吃起来挺脆的,5块钱一大块。在西塘有两家店,一家在塔湾街,还有一家在送子来凤桥边上
12.外婆家鸡脚,这个鸡脚貌似是今年才火起来的小吃,上次来的时候没看到,10块钱4只,挺好吃的,鸡爪子被压力锅炖的很烂,入口即化。位置在环秀桥桥下
基本上西塘本地的特色小吃就是这几种了,当然也不排除我没吃到的,欢迎各位朋友帮忙补充。
六.饭店
除了小吃,西塘的饭店也是多种多样,从高档到低档应有尽有,作为4A级的旅游区来说,西塘的餐饮价格是便宜的,但是便宜不代表实惠,因为多数饭店的味道实在是不敢恭维,这里我说一下这次去吃的两家饭店
1.钱塘人家:
钱塘人家是西塘最著名的饭店,位于永宁桥下,店面在西塘算比较大的,生意非常火爆,由于是老房改建而成,卫生条件比较一般,不过他有一圈沿河的阳台,风景非常优美。价格也不是很高,文章的最后会有他们的菜单贴出,大家可以参考一下。可能是人气实在太高,他们家的菜都是事先做好的,上菜速度超级快,从点菜到上菜不会超过3分钟,而且晚上7点半以后就不点单了,这里要提醒大家一下,钱塘人家的服务态度是非常非常差的,点菜慢,点菜少都会遭到服务员的白眼。菜的味道在西塘整体水平之上,还是可以接受的,从环境,菜价,服务综合来看,钱塘的性价比还是挺高的,只是没什么菜能让我印象深刻。比较适合那些只为风景,其他都是浮云的朋友。
2.梦里水乡饭店:
西塘的老字号饭店,位置在永宁桥北20米,以荷香鸡出名,最为招牌菜非常的好吃,白水鱼也不错。卫生条件比钱塘人家好很多,价格可以说是非常非常便宜,在文章最后也会有菜单贴出。虽说价格便宜,但是这家店菜的味道绝对是非常正宗的。不过推荐这家店的主要原因是这店的服务态度非常非常好,上到老板,下到服务员,都非常厚道。综合来看也是整个西塘性价比最高的饭店。比较适合想要品尝西塘特色菜肴,又想感受西塘风土人情,又在意价格的朋友。这家店的其他西塘特色菜肴都令我印象深刻,我认为是我西塘吃的最满意的一家饭店了。
3.老品芳
看过我上次攻略的朋友应该都知道我去的时候老品芳没有开门,这次我们去的时候终于尝到了老字号的味道,首先大家不要对环境抱有任何希望,就是我们排挡的感觉,服务态度不多说,因为他家很忙,菜味道整体偏咸,不过价格真心的便宜,如果在意价格,又想吃顿便饭,老品芳是很好的选择。
七.门票中11个景点的旅游路线
联票中的11个景点中,只有五姑娘公园、张正根雕馆在景区外。其中,圣堂是假和尚骗钱的地方,不建议参观。醉园位于塔湾街、王宅,纽扣博物馆,瓦当馆位于西街,黄酒博物馆位于塘东街,木雕馆和倪宅位于烧香港,具体游玩线路一般是,先看护国随粮王庙和醉园,然后过环秀桥右转,看王宅,看完之后回头直走看纽扣馆,再看瓦当馆,出西街,过安境桥右转,然后在鲁家桥下左拐进入烧香港,参观木雕馆和倪宅,最后去看酒文化博物馆。
八.民族服饰
很多女士来西塘游玩,肯定免不了消费一些西塘特色的民族服饰,首先说明一点,这些民族服饰在某宝网站上是买不到的。原来在西塘有两家连锁店是从事名族服饰生意的,一家是花制作,另一家是异朵,不过这次去貌似都没看到异朵这个服装店了,看起来是被兼并了啊。花制作的服装质量还不错,毕竟这种衣服也只能在西塘穿一下,不会穿去上班或者上学的。
九.酒吧
把西塘的酒吧排在第九条还是很有意义的吧。西塘酒吧很多,塘东街又名酒吧一条街,一条不大的街上聚集了近30家酒吧,可以想象一下火爆的程度。首先说一下西塘酒吧的消费,总体而言,西塘酒吧的消费更大城市相差无几。最蹩脚的啤酒30元一支,价格都是统一的。果盘在30元左右,洋酒很贵,而且假酒很多,鸡尾酒味道都一般般。
不过来西塘酒吧与城市酒吧最大的不同就是,这里非常安全,不会出现酒里被下药等不法行为。而且大家都是游客,来西塘都是为了休闲,娱乐。基本上不会出现争风吃醋,打架斗殴的现象,正是由于安全工作做的好,西塘的酒吧生意也都非常的火爆,但是大家在外旅游,尽量不要贪杯,出了什么岔子总是不好的,影响旅游的心情。
十.防被骗防被宰,原来第十条应该要结束了,不过上一篇攻略有很多热心的朋友留言,所以有必要再最后提醒一下旅游中的安全。
注意事项:
(1)西塘汽车站出来之后的黄包车,坐黄包车本身没什么问题,不过在过程中要当心被车夫的忽悠,比如介绍吃饭的地方,介绍住宿的地方等等,这些都是会被拿回扣的,需要当心,如果想要找黄牛带进景区,建议找一些年纪偏大的本地阿姨,西塘的土著居民还是比较厚道的。
(2)明码标价,不管是吃饭还是吃烧烤(特别是酒吧街附近的烧烤摊),都应该去明码标价的地方,这样才是比较安全的。尽量选有一点规模的馆子,卫生方面会有一定的保障。
十一.附上从西塘出发,到周边旅游景点的坐车路线。
1.从西塘到乌镇:
(1)线路1:乘坐公交车,西塘汽车站(平川路)坐K152到嘉兴汽车北站,下车,转K78路公交车到嘉兴汽车西站下车,在嘉兴汽车西站坐直达乌镇的中巴车。
(2)线路2:与人拼车,西塘汽车站入口处有很多私家车或者黑车会去乌镇,会在门口吆喝去乌镇拼车,费用50元/人。
2.从西塘到嘉兴南湖或者嘉兴月河:
西塘汽车站(平川路)坐K152到嘉兴人才市场站下车,然后向南不行500米就是月河街
3.从西塘到周庄:
(1)线路1:西塘汽车站坐K216到陶庄,下车之后转310路公交车到终点站,下车之后徒步500米,换乘302路公交车,在终点江泽村下车,也就是周庄。
(2)线路2:西塘汽车站坐K152到嘉兴汽车北站,然后在北站坐直达周庄的中巴车,每天两班:10:20和14:55
4.从西塘到杭州
西塘汽车站内买直达杭州九堡客运中心的大巴车票。时刻表贴上:07:00 08:00 08:50 09:40 11:00 12:05 12:55 13:40 15:10 16:10 17:30
5.从西塘到上海
西塘汽车站内买直达上海南站或者上海总站的大巴车票。时刻表:
到南站:07:10 07:50 08:20 09:00 09:35 09:55 10:15 10:40 11:15 11:45 12:15 12:45
13:15 13:50 14:15 15:10 15:40 16:20 17:00 18:20
到总站:06:50 08:05 09:40 11:40 13:40 15:30 16:40 18:00
展开全部
题目:西塘旅游攻略
一、西塘:生活着的千年古镇
西塘地处浙江省嘉兴市嘉善县,建镇至今虽仅600年,却完整的保留了明清古建筑,被称为“活着的千年古镇”。走进古镇,廊棚苍老,弄堂幽深,似乎进入了久远的历史……而阿汤哥在白墙黛瓦间的跳跃穿梭,在烟雨长廊间的飞速狂奔,也把西塘的美景,随同《谍中谍3》一起带给了全世界。
西塘规模不大,选择自助游1-2日即可深度游玩。找一个安静临河的客栈住下,听一听远处的蛙鸣声和青石板踩出的脚步声,再随意走进一家小酒馆,点上半碟青豆,一壶黄酒,生活也可以如此惬意;还可以穿梭在烟雨长廊,臆想时空变换;再去送子来凤桥码头的水上戏台,听一场越剧;在猫的天空之城给自己寄一张明信片,对未来的自己说一些话。
西塘,就是这样一个美丽而古老的所在,它穿古透今,始终幽雅而从容。
最佳旅游时间:
任何季节去西塘都很适合,每个季节都有自己不同的特色。
去西塘最最好的时节应该是每年四五月的时候,春末天暖,夏又未至,杜鹃花开,风里带着舒缓的气息,坐在河边喝茶聊天很是惬意。
夏季来西塘,可品尝此时才有的特产“六月蟹”,气温最热是7月-8月。
秋季的西塘则是烟雨迷蒙,可以体会古镇悠悠流淌着的古朴温柔之美。
冬季来西塘,可与水乡人民一起体会古镇春节的味道。
二、西塘门票全攻略
西塘目前实行每日收票制度,也就是说以前周一到周五不收门票的情况已经不存在,进入古镇的单门票也已经取消。
门票类型(现在西塘门票分为两种)
联票:100元/人,(含五姑娘主题公园及11个景点)倪宅、圣堂、木雕阵列馆、民间瓦当陈列馆、张正根雕艺术馆、纽扣博物馆、中国酒文化博物馆、西园、种福堂、醉园、护国随粮王庙11个景点。
开放时间:冬季11月1日-2月28日08:00-16:30,夏季3月1日-10月31日08:00-17:00
旅人提示:在早上8点以前或晚上17点以后可以免费进入,但只能看一些免费景点。
夜游票:50元/人,包含3个景点(张正根雕馆,纽扣博物馆,西园)
开放时间:每年4-10月每周五、六或法定节假日17:00-20:30,不过夜游票只在16:30以后开始出售。
相关优惠:
1、身高1.2米以下儿童免票
2、学生必须凭学生证及相关证明,购买半价票,本科以上学历,无优惠学生票。
3、70周岁以上老人凭相关证件免票,60周岁以上老人持有效证件(身份证和老人证)购买老年票50元。
4、导游凭国导证、记者、军人、退休干部、革命烈士家属、病故军人家属、伤残军人等凭相关证件免票。
三、吃不够的西塘特色
千年的农耕文明和西塘人淡泊的处世习性造就了西塘朴实的饮食文化。西塘的菜肴美味而不奢侈,不拘形色而讲养生,基本遵循了小河鲜、小野菜、小家常的江南风味。
在西塘,吃是必不可少的一个节目,从当地的特色菜到街边巷尾的小吃应有尽有。有人说来到西塘不吃东西就实在太亏了,但是如果你只为吃而来,那么西塘的小吃倒不一定多惊艳,也许这就是有生活气息的古镇最大的特色,在饮食方面坚守着原则,固守着最传统的口味,并不乐于迎合游客。
汾湖蟹
西塘所产的汾湖蟹与阳澄湖的大闸蟹一样肉质鲜嫩、味美纯正,以肉质细嫩、味道鲜美、富含蛋白质著称。到了吃蟹的季节其实不必大老远跑到阳澄湖去,西塘就可以吃到最美味、最正宗的汾湖蟹。其中六月红是指农历六月的夏天所产的河蟹,蟹身只有鸡蛋那么大,蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,一蒸变绯红,故此得名,“穷再穷,不忘六月红”的俗语正是对“六月红”河蟹的赞美。
清蒸白丝鱼
生养于西塘的白丝鱼肉质鲜美,营养丰富。白丝鱼喜食小鱼虾,有“浪里白条”的美称,由于它出水即死,故市价昂贵。忆江南和送子得月楼的出品都不错,相对而言忆江南的味道更好些,送子得月楼的个头较大,也很不错。
送子龙蹄
相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣,后经一道人指点乐行善举,而该富商也于当年喜得贵子,富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间一道主菜即送子龙蹄,肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。
梅干菜扣肉
梅干菜扣肉是西塘的一道家常菜,它制作简单,美味的口感以及丰富的营养深受人们喜爱。这道菜的主要原料为上好的猪肋肉和当地的梅干菜,调味液充分体现浙北地区稍带甜味儿又有浓厚乡村风味的特色。点菜的时候不喜欢吃甜的可以要求店家少放糖。这道菜推荐去忆江南吃,物美价廉,一大盆都是肉。
菜花鱼蒸蛋
菜花鱼又称塘鲤鱼,是鱼中的上品,为野生鱼种,市面上很少见。此鱼鱼肉极鲜嫩,松而不散,汤鲜且开胃。西塘人做菜花鱼有清炒、椒盐、炖汤多种方法,而最简单也最美味的要数菜花鱼蒸蛋,既有鱼的鲜味又保留蛋的细腻滑爽。
毛豆菱角
相传清朝乾隆皇帝下江南游南湖吃菱时不小心给菱角扎了下,就说道:“小小菱儿,无刺多好。”皇帝金口一开,自此南湖菱就不长角了。南湖菱俗称馄饨菱,有青皮无角、肉质滑润、入口留香等特点。菱肉看上去一只只晶莹剔透,再配上青青的毛豆,绿的发绿,紫的发紫,令人垂涎欲滴,感觉很舒服。
油炖菜心
这是西塘百姓家最常见的一道菜,每当金黄色的油菜花开遍田野,西塘几乎家家户户都开始腌制菜心。胃口不好时炖上一碗菜心吃,会觉得舒服得多。把腌制好的菜心用清水稍微冲洗一下,加油、糖隔水蒸十分钟即可上桌,洒上葱花和红椒末,美味开胃的油炖菜心就成了。
馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是一道西塘土菜,据说是这里的烧窑工发明的,因为工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑里炖起了老鸭,但光是鸭肉又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可充饥又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。比起以前,现在烧的馄饨老鸭煲要讲究多了,首先鸭要选用本地的草鸭,最好是生完蛋的老鸭,其次在配料方面,各家也有各家的偏爱,有的放茭白、青椒、香菇、有的则放黑木耳、咸肉、笋尖,视个人口味而定。切记,超过3个人再点这个菜,别眼大肚子小。
四、那些靠谱的西塘饭馆
西塘美食以小吃出名,景区内小吃比比皆是,除了小吃,西塘的饭店也多种多样,由于原材料如蔬菜和鱼类都是店家自己种植和养殖的,所以新鲜程度是可以保障的。大饭店都占据着有利地形,大多集中在北栅街附近,可接待人数较多,人均30-50元,如果是集体出游的话选择大饭店是最适合的,例如西塘的人气餐馆老品芳、忆江南等,更有河边窗位可以挑选;小饭店沿街分布着许多,装修虽然简陋,但朴素中入乡随俗的感觉也不错,胜在价格便宜。
不过便宜不代表实惠,确实有相当一部分饭店的味道令人不敢恭维,现在给大家推荐一些比较靠谱的饭店。
1.钱塘人家:
钱塘人家是西塘最著名的饭店,位于永宁桥下,店面在西塘算比较大的,生意非常火爆,由于是老房改建而成,卫生条件比较一般,不过他有一圈沿河的阳台,风景非常优美。价格也不是很高,文章的最后会有他们的菜单贴出,大家可以参考一下。可能是人气实在太高,他们家的菜都是事先做好的,上菜速度超级快,从点菜到上菜不会超过3分钟,而且晚上7点半以后就不点单了,这里要提醒大家一下,钱塘人家的服务态度是非常非常差的,点菜慢,点菜少都会遭到服务员的白眼。菜的味道在西塘整体水平之上,还是可以接受的,从环境,菜价,服务综合来看,钱塘的性价比还是挺高的,只是没什么菜能让我印象深刻。比较适合那些只为风景,其他都是浮云的朋友。
2.梦里水乡饭店:
西塘的老字号饭店,位置在永宁桥北20米,以荷香鸡出名,最为招牌菜非常的好吃,白水鱼也不错。卫生条件比钱塘人家好很多,价格可以说是非常非常便宜,在文章最后也会有菜单贴出。虽说价格便宜,但是这家店菜的味道绝对是非常正宗的。不过推荐这家店的主要原因是这店的服务态度非常非常好,上到老板,下到服务员,都非常厚道。综合来看也是整个西塘性价比最高的饭店。比较适合想要品尝西塘特色菜肴,又想感受西塘风土人情,又在意价格的朋友。这家店的其他西塘特色菜肴都令我印象深刻,我认为是我西塘吃的最满意的一家饭店了。
3.乡影坊
听到这个名字,有些朋友可能比较陌生,其他这就是开在船上的那家大饭店,位于环秀桥西面,是较大的那艘船。既然饭店都开到船上去了,那么风景肯定是一流的,上次去西塘的时候有幸去品尝过一次,由于服务员就站在我旁边,没有脸皮去拍照,不过菜价相对于钱塘人家来说还是非常高的,举个例子来说,清蒸白水鱼这个菜,钱塘人家卖28元,这里是68元。不过这家店的味道还是比较好的,菜品相对而言也比较精致,有个茶树菇做的非常好吃。这家店比较适合不在乎菜价,只在乎情调,特色的朋友。
4.老品芳
西塘人气最高的饭店,位于北栅街。但是我去的那个星期,他们家休息,没有营业,非常遗憾,争取下次去的时候品尝一下。
四、酒吧
把西塘的酒吧排在第九条还是很有意义的吧。西塘酒吧很多,塘东街又名酒吧一条街,一条不大的街上聚集了近30家酒吧,可以想象一下火爆的程度。首先说一下西塘酒吧的消费,总体而言,西塘酒吧的消费更大城市相差无几。最蹩脚的啤酒25元一支,价格都是统一的。果盘在20元左右,洋酒很贵,而且假酒很多,鸡尾酒味道都一般般。
不过来西塘酒吧与城市酒吧最大的不同就是,这里非常安全,不会出现酒里被下药等不法行为。而且大家都是游客,来西塘都是为了休闲,娱乐。基本上不会出现争风吃醋,打架斗殴的现象,正是由于安全工作做的好,西塘的酒吧生意也都非常的火爆,等下会有照片贴出,大家可以看个究竟。
五、收尾
终于把这篇攻略结束了,如果各位朋友觉得有什么不太清楚的,可以站内信我,或者跟帖,只要我能解答的,我都会尽我的力量帮助大家,完成一个美妙,值得回忆的西塘之旅。如果觉得这篇攻略对你有帮助,那么请你支持我一下,顶我一下,回个帖,让更多的朋友看到。
一、西塘:生活着的千年古镇
西塘地处浙江省嘉兴市嘉善县,建镇至今虽仅600年,却完整的保留了明清古建筑,被称为“活着的千年古镇”。走进古镇,廊棚苍老,弄堂幽深,似乎进入了久远的历史……而阿汤哥在白墙黛瓦间的跳跃穿梭,在烟雨长廊间的飞速狂奔,也把西塘的美景,随同《谍中谍3》一起带给了全世界。
西塘规模不大,选择自助游1-2日即可深度游玩。找一个安静临河的客栈住下,听一听远处的蛙鸣声和青石板踩出的脚步声,再随意走进一家小酒馆,点上半碟青豆,一壶黄酒,生活也可以如此惬意;还可以穿梭在烟雨长廊,臆想时空变换;再去送子来凤桥码头的水上戏台,听一场越剧;在猫的天空之城给自己寄一张明信片,对未来的自己说一些话。
西塘,就是这样一个美丽而古老的所在,它穿古透今,始终幽雅而从容。
最佳旅游时间:
任何季节去西塘都很适合,每个季节都有自己不同的特色。
去西塘最最好的时节应该是每年四五月的时候,春末天暖,夏又未至,杜鹃花开,风里带着舒缓的气息,坐在河边喝茶聊天很是惬意。
夏季来西塘,可品尝此时才有的特产“六月蟹”,气温最热是7月-8月。
秋季的西塘则是烟雨迷蒙,可以体会古镇悠悠流淌着的古朴温柔之美。
冬季来西塘,可与水乡人民一起体会古镇春节的味道。
二、西塘门票全攻略
西塘目前实行每日收票制度,也就是说以前周一到周五不收门票的情况已经不存在,进入古镇的单门票也已经取消。
门票类型(现在西塘门票分为两种)
联票:100元/人,(含五姑娘主题公园及11个景点)倪宅、圣堂、木雕阵列馆、民间瓦当陈列馆、张正根雕艺术馆、纽扣博物馆、中国酒文化博物馆、西园、种福堂、醉园、护国随粮王庙11个景点。
开放时间:冬季11月1日-2月28日08:00-16:30,夏季3月1日-10月31日08:00-17:00
旅人提示:在早上8点以前或晚上17点以后可以免费进入,但只能看一些免费景点。
夜游票:50元/人,包含3个景点(张正根雕馆,纽扣博物馆,西园)
开放时间:每年4-10月每周五、六或法定节假日17:00-20:30,不过夜游票只在16:30以后开始出售。
相关优惠:
1、身高1.2米以下儿童免票
2、学生必须凭学生证及相关证明,购买半价票,本科以上学历,无优惠学生票。
3、70周岁以上老人凭相关证件免票,60周岁以上老人持有效证件(身份证和老人证)购买老年票50元。
4、导游凭国导证、记者、军人、退休干部、革命烈士家属、病故军人家属、伤残军人等凭相关证件免票。
三、吃不够的西塘特色
千年的农耕文明和西塘人淡泊的处世习性造就了西塘朴实的饮食文化。西塘的菜肴美味而不奢侈,不拘形色而讲养生,基本遵循了小河鲜、小野菜、小家常的江南风味。
在西塘,吃是必不可少的一个节目,从当地的特色菜到街边巷尾的小吃应有尽有。有人说来到西塘不吃东西就实在太亏了,但是如果你只为吃而来,那么西塘的小吃倒不一定多惊艳,也许这就是有生活气息的古镇最大的特色,在饮食方面坚守着原则,固守着最传统的口味,并不乐于迎合游客。
汾湖蟹
西塘所产的汾湖蟹与阳澄湖的大闸蟹一样肉质鲜嫩、味美纯正,以肉质细嫩、味道鲜美、富含蛋白质著称。到了吃蟹的季节其实不必大老远跑到阳澄湖去,西塘就可以吃到最美味、最正宗的汾湖蟹。其中六月红是指农历六月的夏天所产的河蟹,蟹身只有鸡蛋那么大,蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄,一蒸变绯红,故此得名,“穷再穷,不忘六月红”的俗语正是对“六月红”河蟹的赞美。
清蒸白丝鱼
生养于西塘的白丝鱼肉质鲜美,营养丰富。白丝鱼喜食小鱼虾,有“浪里白条”的美称,由于它出水即死,故市价昂贵。忆江南和送子得月楼的出品都不错,相对而言忆江南的味道更好些,送子得月楼的个头较大,也很不错。
送子龙蹄
相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣,后经一道人指点乐行善举,而该富商也于当年喜得贵子,富商在得子喜庆之时大摆筵席,其间一道主菜即送子龙蹄,肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。
梅干菜扣肉
梅干菜扣肉是西塘的一道家常菜,它制作简单,美味的口感以及丰富的营养深受人们喜爱。这道菜的主要原料为上好的猪肋肉和当地的梅干菜,调味液充分体现浙北地区稍带甜味儿又有浓厚乡村风味的特色。点菜的时候不喜欢吃甜的可以要求店家少放糖。这道菜推荐去忆江南吃,物美价廉,一大盆都是肉。
菜花鱼蒸蛋
菜花鱼又称塘鲤鱼,是鱼中的上品,为野生鱼种,市面上很少见。此鱼鱼肉极鲜嫩,松而不散,汤鲜且开胃。西塘人做菜花鱼有清炒、椒盐、炖汤多种方法,而最简单也最美味的要数菜花鱼蒸蛋,既有鱼的鲜味又保留蛋的细腻滑爽。
毛豆菱角
相传清朝乾隆皇帝下江南游南湖吃菱时不小心给菱角扎了下,就说道:“小小菱儿,无刺多好。”皇帝金口一开,自此南湖菱就不长角了。南湖菱俗称馄饨菱,有青皮无角、肉质滑润、入口留香等特点。菱肉看上去一只只晶莹剔透,再配上青青的毛豆,绿的发绿,紫的发紫,令人垂涎欲滴,感觉很舒服。
油炖菜心
这是西塘百姓家最常见的一道菜,每当金黄色的油菜花开遍田野,西塘几乎家家户户都开始腌制菜心。胃口不好时炖上一碗菜心吃,会觉得舒服得多。把腌制好的菜心用清水稍微冲洗一下,加油、糖隔水蒸十分钟即可上桌,洒上葱花和红椒末,美味开胃的油炖菜心就成了。
馄饨老鸭煲
馄饨老鸭煲是一道西塘土菜,据说是这里的烧窑工发明的,因为工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑里炖起了老鸭,但光是鸭肉又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可充饥又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓的餐桌上也出现了这道菜。比起以前,现在烧的馄饨老鸭煲要讲究多了,首先鸭要选用本地的草鸭,最好是生完蛋的老鸭,其次在配料方面,各家也有各家的偏爱,有的放茭白、青椒、香菇、有的则放黑木耳、咸肉、笋尖,视个人口味而定。切记,超过3个人再点这个菜,别眼大肚子小。
四、那些靠谱的西塘饭馆
西塘美食以小吃出名,景区内小吃比比皆是,除了小吃,西塘的饭店也多种多样,由于原材料如蔬菜和鱼类都是店家自己种植和养殖的,所以新鲜程度是可以保障的。大饭店都占据着有利地形,大多集中在北栅街附近,可接待人数较多,人均30-50元,如果是集体出游的话选择大饭店是最适合的,例如西塘的人气餐馆老品芳、忆江南等,更有河边窗位可以挑选;小饭店沿街分布着许多,装修虽然简陋,但朴素中入乡随俗的感觉也不错,胜在价格便宜。
不过便宜不代表实惠,确实有相当一部分饭店的味道令人不敢恭维,现在给大家推荐一些比较靠谱的饭店。
1.钱塘人家:
钱塘人家是西塘最著名的饭店,位于永宁桥下,店面在西塘算比较大的,生意非常火爆,由于是老房改建而成,卫生条件比较一般,不过他有一圈沿河的阳台,风景非常优美。价格也不是很高,文章的最后会有他们的菜单贴出,大家可以参考一下。可能是人气实在太高,他们家的菜都是事先做好的,上菜速度超级快,从点菜到上菜不会超过3分钟,而且晚上7点半以后就不点单了,这里要提醒大家一下,钱塘人家的服务态度是非常非常差的,点菜慢,点菜少都会遭到服务员的白眼。菜的味道在西塘整体水平之上,还是可以接受的,从环境,菜价,服务综合来看,钱塘的性价比还是挺高的,只是没什么菜能让我印象深刻。比较适合那些只为风景,其他都是浮云的朋友。
2.梦里水乡饭店:
西塘的老字号饭店,位置在永宁桥北20米,以荷香鸡出名,最为招牌菜非常的好吃,白水鱼也不错。卫生条件比钱塘人家好很多,价格可以说是非常非常便宜,在文章最后也会有菜单贴出。虽说价格便宜,但是这家店菜的味道绝对是非常正宗的。不过推荐这家店的主要原因是这店的服务态度非常非常好,上到老板,下到服务员,都非常厚道。综合来看也是整个西塘性价比最高的饭店。比较适合想要品尝西塘特色菜肴,又想感受西塘风土人情,又在意价格的朋友。这家店的其他西塘特色菜肴都令我印象深刻,我认为是我西塘吃的最满意的一家饭店了。
3.乡影坊
听到这个名字,有些朋友可能比较陌生,其他这就是开在船上的那家大饭店,位于环秀桥西面,是较大的那艘船。既然饭店都开到船上去了,那么风景肯定是一流的,上次去西塘的时候有幸去品尝过一次,由于服务员就站在我旁边,没有脸皮去拍照,不过菜价相对于钱塘人家来说还是非常高的,举个例子来说,清蒸白水鱼这个菜,钱塘人家卖28元,这里是68元。不过这家店的味道还是比较好的,菜品相对而言也比较精致,有个茶树菇做的非常好吃。这家店比较适合不在乎菜价,只在乎情调,特色的朋友。
4.老品芳
西塘人气最高的饭店,位于北栅街。但是我去的那个星期,他们家休息,没有营业,非常遗憾,争取下次去的时候品尝一下。
四、酒吧
把西塘的酒吧排在第九条还是很有意义的吧。西塘酒吧很多,塘东街又名酒吧一条街,一条不大的街上聚集了近30家酒吧,可以想象一下火爆的程度。首先说一下西塘酒吧的消费,总体而言,西塘酒吧的消费更大城市相差无几。最蹩脚的啤酒25元一支,价格都是统一的。果盘在20元左右,洋酒很贵,而且假酒很多,鸡尾酒味道都一般般。
不过来西塘酒吧与城市酒吧最大的不同就是,这里非常安全,不会出现酒里被下药等不法行为。而且大家都是游客,来西塘都是为了休闲,娱乐。基本上不会出现争风吃醋,打架斗殴的现象,正是由于安全工作做的好,西塘的酒吧生意也都非常的火爆,等下会有照片贴出,大家可以看个究竟。
五、收尾
终于把这篇攻略结束了,如果各位朋友觉得有什么不太清楚的,可以站内信我,或者跟帖,只要我能解答的,我都会尽我的力量帮助大家,完成一个美妙,值得回忆的西塘之旅。如果觉得这篇攻略对你有帮助,那么请你支持我一下,顶我一下,回个帖,让更多的朋友看到。
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