Question

威士忌都有什么种类？

Answer 1

大的分类:1,苏格兰威士忌(里面又分为纯麦威士忌和谷物威士忌,还有混合的威士忌)特点:泥煤熏烤芳香味(因为制作中采用苏格兰特有的泥煤熏烤)2,爱尔兰威士忌(与苏格兰威士忌最大的区别在于爱尔兰威士忌没有烟熏的焦香味，口味比较绵柔长润,爱尔兰威士忌制作中采用的是无烟煤熏烤)(其比较适合与其他饮料调剂后饮用,例如"爱尔兰咖啡")3,美国威士忌(美国威士忌分类比较复杂.大的分类:单纯威士忌\混合威士忌\淡质威士忌)(单纯威士忌并不是说只用一种原料,而是以某一种原料为主.这也是区别苏格兰威士忌中的纯麦威士忌的.其主要分为:波士威士忌\黑麦威士忌\玉米威士忌)4,加拿大威士忌(其原料,风格,分类上与美国威士忌类似)以上是以地域进行的划分,也是威士忌的主要划分方式.至于采用的原料,多都是以谷物,大,小麦,黑麦,玉米为多.制作采用蒸馏的方法.

Answer 2

一般分为四大类啊！苏格兰威士忌，爱尔兰威士忌，加拿大威士忌和美国波本威士忌啊！

Answer 3

威士忌的复杂并非一点儿两点儿，什么三次蒸馏、12年陈酿、调和型和单一麦芽，你都分得清楚到底是怎么回事吗？今天跟酿酒专家一起去了解下威士忌纷繁多样的种类吧，顺道品尝下你最喜欢的那一款！

Answer 4

你是问国内常见的品牌吗？

Answer 5

这个问题我在几天前有回答过了. 再说一次...若以主要的最大生产国分为..蘇格兰..爱尔兰..美国..加拿大..日本.........一般书上只提到这5个国家..可是最新资料里..必须再加上印度..因为它的出产量才大的可怕..只是出口外销比率很低..过去一直被忽略.... 楼上的长篇大论..似乎都是从网路里拷贝而来的...都有一些错误.. 美国产的跟加拿大产的威士忌..最大的特色是玉米的原料比重相当高..尤其是调和威士忌..比重多数都超过百分之50.... 修正一下楼上的误点.....美国威士忌..不能完全称他是波本威士忌..波本只是美国威士忌里产量最大的地方...比如说杰克丹尼...这牌子就不是波本..它是田纳西威士忌.如今这牌子已经是美国威士忌出口量最的的牌子了. 还有要修正...蘇格兰的特色..并不能说它是因为有泥煤的味道{所谓泥煤味..闻起来很像肠胃药的味道}... 蘇格兰的单一麦芽威士忌蒸馏厂品牌有将近100家..自南到北..各有特色..西南方的小岛爱雷岛{islay}..特色才是泥煤味..并非所有蘇格兰酒都有..何况..日本的威士忌品牌..也故意出了这种带有泥煤药水味道的酒.....所以.只能说.蘇格兰西南小岛是最早具有此风格的酒... 长篇大论的发言..结果..都是拷贝来的..自己喝过威士忌没有.. 恐怕何谓..single malt....single cask....cask strenth....以及blend scotch..这些酒类词汇都没看过..