Question

吃维生素C+E有祛斑作用吗？如题 谢谢了

Answer 1

功效 可以增强免疫系统——抵抗感染。可以用来制造胶原质并保持骨骼、皮肤以及关节的牢固与强健。是一种抗氧化剂，可以化解污染物中的毒素并可预防癌症和心脏病。有助于抗压力荷尔蒙的分泌以及将食物转化为能量的过程。 缺乏的症状 经常感冒、精力缺乏、频繁感染、出血或牙龈过敏、容易淤血、流鼻血、伤口愈合缓慢以及皮肤上出现红色丘疹。 用量 推荐日摄食量 儿童 25－30毫克 成人 40毫克 建议最佳营养物质摄入量 儿童 150毫克 成人400－1000毫克 治疗用量 儿童150－1000毫克 成人1000－1万毫克 中毒 如果过量服用可能引起腹泻，但是这并不是中毒的症状。减少用量后，该症状会迅速消失。 最佳食物来源 辣椒（100毫克）、豆瓣菜（60毫克）、卷心菜（60毫克）、椰菜（ 110毫克）、花椰菜（60毫克）、草萄（60毫克）、柠檬（80毫克）、猕猴桃（85毫克）、豌豆（25毫克）、瓜类（25毫克）、橙子（50毫克）、葡萄袖（40毫克）、酸橙（29毫克）以及番茄（60毫克）。 最佳增补剂 维生素C是抗坏血酸。它在消化道中呈弱酸性，且并非所有人都适合大剂量（5克以上）服用。抗坏血酸盐（如抗坏血酸钙以及抗坏血酸镁）呈弱碱性，且不易引起不适反应。但是如果你进餐的时候大量的服用，则可能中和掉消化蛋白质需要的胃酸。如果你还希望补充与抗坏血酸根相结合的矿物质，那么抗坏血酸盐是很好的选择。维生素C与生物类黄酮共同作用。最佳的增补剂包括以上列举的这些。酯C也是一种很好的增补剂。 有助吸收的物质 水果和蔬菜中的生物类黄酮可以增强它的效果。与B族维生素共同作用制造能量。作为抗氧化剂，与维生素E共同作用。 妨碍吸收的物质 吸烟、酒精、污染、压力以及煎炸食物。 维生素B的安全服用 维生素B可溶于水，过量摄入会随尿液从身体中排泄出去，因此毒性一般很低。即使服用量达到美国推荐日摄食量的100倍，硫胺（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、泛酸（维生素B5）、维生素B12以及维生素H仍不会出现中毒的迹象。烟酸形态的维生素B3在摄入量达到75毫克或以上时会使脸色泛红。这属于自然反应的一部分，因此一般不认为是中毒现象。根据剑桥哥顿学院（Girton College）的医学主任约翰·马克（John Mark）医生的说法，“在医生的控制下，每天200毫克至10克的剂量在医学上被用于降低血内胆固醇的水平，时间最长可达10年或以上。虽然曾出现某些反应，但这些反应在停止用药后会逐渐消失，甚至经常会在用药继续的情况下自行消失。”持续每天至多补充2000毫克被认为属于安全的水平。 维生素B6的毒性已经被众多研究机构调查，其中包括美国食品药物管理局（FD）。该管理局得出结论，“对于人类，在受监督的情况下，每天服用50－200毫克达数个月之久并未出现副作用”。大多数有关低剂量维生素B6会造成神经损伤的无理由报道似乎是基于一宗广为记录的案例，即一名妇女在两年的时间内将维生素B6的增补剂量从500毫克增加至5000毫克，并产生了肌肉无力以及疼痛的现象，原因则是神经受损。一位研究人员在对7名长时间每日补充2000－5000毫克维生素B6的病人进行调查后，认为“在停止使用毗哆醉后几个月内，所有病人状况都出现好转，一般是行走方面的改善，四肢不适减少。但一部分人还存在遗留的神经不适的症状”。在对鼠类的注射量达到每天600毫克／公斤后，相当于140磅的人每天摄入3.8万毫克，产生了“周边性神经病变”，并伴有四肢发麻的现象。 缺乏维生素B6也有相同症状。可能的解释是，为了变得活跃以帮助体内的酶进行工作，吡哆醇必须转化为磷酸吡哆醛。如果体内已有过多的吡哆醇，则这个转化过程不会发生：酶被简单吡哆醇饱和，而不能正常工作。因此，体内毗哆醉过多也会引起维生素B6缺乏的症状。由于毗哆醇转化为磷酸吡哆醛的过程需要锌元素，因此连同锌一起服用维生素B6会降低毒性。不管如何，持续每天至多补充200毫克一般被认为属于安全的水平。 维生素E的安全服用 对维生素E的中毒反应已有很多的研究。对1万名病人进行过的216次高剂量维生素E试验表明，最长在11年内每日摄入3000国际单位维生素E以及几个月内每日摄入5．5万国际单位维生素E都不会造成有害的影响。但是，低于2000国际单位的摄入量常会产生不良的反应，特别是对于儿童，原因可能是对维生素E的来源产生过敏。维生素E似乎会增加华法令阻凝剂的抗凝固作用，因此不建议服用华法令阻凝剂的病人摄入过多的维生素E。患风湿热的病人也须尽量避免摄入太多的维生素E。患乳腺癌的妇女不应补充维生素E的说法是错误的。正好相反，她们补充维生素E的好处是显而易见的。每天最多补充1500国际单位的维生素E属于安全范围之内。