Question

木瓜和牛奶一起加热后有什么害处?

木瓜牛奶营养丰富,可以美容..平时在家自己做都是把木瓜切好放在冷牛奶里面搅拌..吃起来口感不错...由于近来天气冷,又想吃..于是将它们放在一起加热,(加热至牛奶涨了..)..可是加热之后..味道和口感都没有不加热时好..这样加热之后有没有什么不利身体的地方?

Answer 1

没有什么影响。

木瓜和牛奶都属于温性食物，所富含的营养元素能够被人体直接吸收。木瓜润肺，具有着活血行气的效果，而牛奶润肠，具有着通便的效用，而这结合就能够起到排毒养颜的功效，皮肤也就变得更加的细腻和光洁。

其中木瓜含丰富的蛋白质、维生素、矿物质及高量酵素，能合理补充人体各种必需营养成份，特有的木瓜酵素可帮助消化，防治便秘，对酪精分解的效能尤大。

扩展资料：

注意事项：

1、牛奶与木瓜在夏天里面都很容易变质，所以在制作的时候一定要用新鲜的材料，要不然用了不新鲜的食物，很有可能会拉肚子。

2、木瓜牛奶属于性温食物，男女老少都适宜，但是如果是糖尿病病人，那就要注意甜份，不能吃太多。

3、木瓜一般不能与海鲜一起混着吃，也不宜和油炸食物吃，吃了会出现肚子疼，拉稀就不好了，所以要小心。

4、观察瓜蒂，可以断定木瓜的新鲜程度。新鲜的木瓜的那个瓜蒂，会流出像牛奶一样的液汁。时间长的木瓜，呈黑色。　

参考资料来源：百度百科-木瓜牛奶

Answer 2

木瓜和牛奶一起加热后没有什么害处。
但是加热时间过长，会影响牛奶的营养成分。
如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛奶加热的时间越长、温度越高，其中营养的流失就越严重，主要有维生素，其中维生素C流失得最厉害，其次是乳糖。

Answer 3

牛奶会结块，但不会有害处，牛奶是蛋白质类物质，高温加热会改变它的化学结构，自然凝固，对人体无害，因为还属于变性的蛋白，不过我觉得口感可能不太好

Answer 4

会破坏牛奶里的营养成分吧~

Answer 5

杀精的