开一家奶茶店,需要具备什么条件和注意什么细节,什么地方再适合开奶茶店?
我想开一家奶茶店,并且还是刚入道,这些还不是很了解,希望格位给我提提建议……?开一家奶茶店,需要具备什么条件和注意什么细节,什么地方再适合开奶茶店?...
我想开一家奶茶店,并且还是刚入道,这些还不是很了解,希望格位给我提提建议……?开一家奶茶店,需要具备什么条件和注意什么细节,什么地方再适合开奶茶店?
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7个回答
推荐于2017-11-26
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内容转自网络1.选择校区店址的利弊。
选择店铺位置之前,首先要明确和清楚自己的经营范围和经营定位。快の客是经营的是甜品饮料,目标消费群体大多是面向年轻人,价位属于中低等阶层的消费层面,所以您就需要选择能够接近较多目标消费群体的地方,通常情况下,在一个新的城市里大中院校作为首选,因为大学生对品牌的认知度很强,喜欢尝试新鲜事物,而且具备一定的消费能力;如果选择中学,建议选在重点中学或当地有知名度的贵族学校附近,选点时要注意考察学校的人数,和其教学方式,午休、放学时间,周边环境等情况。如果人数少于一千人或是封闭式教学则不能考虑在其附近选址。但学校选址也有其弊端,消费群体固定,销售有时间段,而且有寒暑假。因此选址必须要多方面考虑。
2.店址的选择注意事项
a-要尽量避免在受交通管制的街道选址,店铺门前要有适合停放车辆的位置。
很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使快の客的招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望店兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一,店铺附近最好有公交车站点,以及为出租车提供的上下车站等。另外,店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。
b-要选择居民聚集、人口集中的地区,不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店。
人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺,尤其是开设快の客的店铺。城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀零,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店,可以货卖独家,但往往由于顾客较少,难以支撑店铺的日常运营。
c-要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题。随着许多城市的快速发展,旧城改造是经营可以遇到的,开设店铺首先要调查和了解当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区设置店铺。在租赁房屋时,还要调查了解该房屋的使用情况,没有建筑质量问题,房屋业主没有产权或其它债务上的纠纷等等,这些细节方面的忽略往往会导致店铺的夭折,因而给您带来巨大的损失。
d-不要在管理混乱、治安较差,以及容易发生安全事故的地区开店。
有一些街区会因为经常缺乏有效的管理而显得十分混乱,治安较差,社会闲杂人员较多,不要在这样的地方开设店铺。而一些管理混乱集贸市场、娱乐场所附近也是不适宜开设店铺的,因为这些场所不仅是治安事件的高发区,经常也是火灾事故的高发区,避开在这些地方开店以免发生安全事故时殃及池鱼。
e-要注意店铺所在街道的特点和店铺的座落,以及街道客流的方向和客流的分类,一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同,而形成自己的不同特点,要选择街道两端交通通畅,往来车辆人流较多的街道,避免在一条“死胡同”里开店。店铺的座落和朝向也是十分重要的,店铺门面尽量要宽阔,朝北要注意冬季避风,朝西要注意夏季遮阳等等。同样一条街道的两侧,由于行人的走向习惯,客流量不一定相同,要细心观察客流的方向,在较多客流的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道,虽然人流也很大,但客流速度较快,很多人目的不是购物,滞留时间较短,所以在这些地方开店,要慎重选择。
选址是一项科学而缜密的工作,前期往往需要做出大量的市场调查和分析,科学的做出选择。不要错误的认为开店是一件小事,很多店铺经营失败都和选址多多少少有点关系,甚至有直接关系。影响店铺位置好坏的条件和因素还有很多,但如果能够按照上述几个方面去做,相信要找到适合自己的店铺位置还是不难的。
选择店铺位置之前,首先要明确和清楚自己的经营范围和经营定位。快の客是经营的是甜品饮料,目标消费群体大多是面向年轻人,价位属于中低等阶层的消费层面,所以您就需要选择能够接近较多目标消费群体的地方,通常情况下,在一个新的城市里大中院校作为首选,因为大学生对品牌的认知度很强,喜欢尝试新鲜事物,而且具备一定的消费能力;如果选择中学,建议选在重点中学或当地有知名度的贵族学校附近,选点时要注意考察学校的人数,和其教学方式,午休、放学时间,周边环境等情况。如果人数少于一千人或是封闭式教学则不能考虑在其附近选址。但学校选址也有其弊端,消费群体固定,销售有时间段,而且有寒暑假。因此选址必须要多方面考虑。
2.店址的选择注意事项
a-要尽量避免在受交通管制的街道选址,店铺门前要有适合停放车辆的位置。
很多城市为了便于交通管理,在一些主要街道会设置交通管制,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等等,应该避免这些地方。也尽量不要在道路中间设有隔离栏的街道开店,因为这样会限制对面的人流过来,即使快の客的招牌做得再惹眼,对面的顾客也只能“望店兴叹”。交通方便是选择店铺位置的条件之一,店铺附近最好有公交车站点,以及为出租车提供的上下车站等。另外,店铺门前或附件应该有便于停放车辆的停车场或空地,这样会更方便顾客购物。
b-要选择居民聚集、人口集中的地区,不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店。
人气旺盛的地区基本上都有利于开设店铺,尤其是开设快の客的店铺。城市新开发的地区,刚开始居民较少、人口稀零,如果又缺乏较多流动人口的话,是不适宜开设店铺的。虽然有时候在新建地区开店,可以货卖独家,但往往由于顾客较少,难以支撑店铺的日常运营。
c-要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能,房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题。随着许多城市的快速发展,旧城改造是经营可以遇到的,开设店铺首先要调查和了解当地的城市规划情况,避免在容易拆迁的“危险”地区设置店铺。在租赁房屋时,还要调查了解该房屋的使用情况,没有建筑质量问题,房屋业主没有产权或其它债务上的纠纷等等,这些细节方面的忽略往往会导致店铺的夭折,因而给您带来巨大的损失。
d-不要在管理混乱、治安较差,以及容易发生安全事故的地区开店。
有一些街区会因为经常缺乏有效的管理而显得十分混乱,治安较差,社会闲杂人员较多,不要在这样的地方开设店铺。而一些管理混乱集贸市场、娱乐场所附近也是不适宜开设店铺的,因为这些场所不仅是治安事件的高发区,经常也是火灾事故的高发区,避开在这些地方开店以免发生安全事故时殃及池鱼。
e-要注意店铺所在街道的特点和店铺的座落,以及街道客流的方向和客流的分类,一条街道会因为交通条件、历史文化、所处位置不同,而形成自己的不同特点,要选择街道两端交通通畅,往来车辆人流较多的街道,避免在一条“死胡同”里开店。店铺的座落和朝向也是十分重要的,店铺门面尽量要宽阔,朝北要注意冬季避风,朝西要注意夏季遮阳等等。同样一条街道的两侧,由于行人的走向习惯,客流量不一定相同,要细心观察客流的方向,在较多客流的一侧选址。长途汽车站、火车站和城市的交通主干道,虽然人流也很大,但客流速度较快,很多人目的不是购物,滞留时间较短,所以在这些地方开店,要慎重选择。
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你刚入道,个人建议你以加盟的形式去开店。开加盟店的话,从加盟人司的角度来讲,没有什么硬性要求,只要你认可加盟公司,加盟公司也认可你就成了。一般来说,奶茶店开在人多的地方,主要有这么些商圈:学校,社区,商业街等,这些地方都适会开有茶店。至于细节跟要注意的事项,这个不是能在这里说清楚的,必要的话要培训。不知你有没有兴趣开奶加盟店?向你推荐【茶物语】奶茶,你不妨去了解下,也可以Q我。
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2013-11-15
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